陆平安走了过来,笑着说道:“大姐,大姐夫,你们安心等我消息。”
“等可以去办理入职的时候,我会来告诉你们的。”
狗蛋并不在家里,也不知道跑哪里玩去了!
应该是去跟别的小朋友,炫耀他的冰糖葫芦了。
李红军与陆芸春连忙点头,两人跟在自行车身后,一直送到村口。
陆发家挥挥手:“回去吧,不然待会小丫头醒了,有得哭了。”
李秀芝也笑着对女儿、女婿挥挥手,骑上自行车。
三人不再停留,离开了李家坳!
看到三人的背影完全消失,陆芸春与李红军这才往家里走。
李红军眼中激动无比,他兴奋的道:“媳妇,我们以后是不是也要成为城里人了?”
陆芸春瞪了他一眼,平静的道:“这事你可不要对任何人说,尤其是你大哥。”
“他们要是知道这个消息,肯定会想方设法破坏。”
“要是大队这边连介绍信都不给你开,即便是小弟给你弄好了工作,你也去不了。”
李红军听到这话,连忙点头:“媳妇,你放心吧,在事情没有完全弄好之前,我谁也不说。”
陆芸春听到这话,这才缓缓点头:“红军,你去一趟爸妈那,让他们晚上过来吃饭。”
“那只猪脚很大,我们待会割点肉下来炒一碗。”
“爸妈他们也好久没吃到肉了,今天给他们也改善一下伙食。”
李红军连忙点头:“好的,媳妇,我这就去,你先回家吧。”
他说完后,转身朝着爸妈家里走去。
陆平安三人回到四九城家里的时候,已经是晚上6点多了。
不过天还没有黑,如今是夏天,要真正天黑,要到晚上7点多。
一回到家里,李秀芝就连忙跑去了厨房,帮老太太一起做饭。
老太太早就把红烧肉给烧下去了,院子里弥漫着红烧肉的香味。
老爷子看到他们回来,笑着走到陆发家身边,开口问道:“老大,芸春那丫头怎么样了?”
陆发家连忙开口回答:“爸,挺好的,上次平安给她送了不少东西,又给她送了奶粉,大人小孩的气色都很不错。”
老爷子点点头,没什么事就好,他也就不再问了。
当爆炒大肠的那股香味在院子中弥漫时,老爷子坐不住了,朝着餐厅走去。
陆平安跟在爷爷身后,笑着开口:“爷爷,今晚这菜可都是你喜欢的,我们喝茅台酒吧。”
“药酒虽然好,但也不能天天喝,你大孙子想喝茅台酒了。”
老爷子听到这话,连忙点头:“行,爷爷都听大孙子的,大孙子说喝什么,我们就喝什么。”
得到老爷子的同意,陆平安连忙快步走向了后院!
很快,就拿着两瓶茅台酒来到了餐厅。
陆发家看到茅台酒,眼睛都亮了!
这酒可贵了,好几块钱一瓶,他根本不舍得买。
他一个月的工资,也就只够买几瓶。
陆平安直接把两瓶茅台酒都打开!
别看老爷子年纪大,一餐喝个半斤,一点问题都没有。
真要放开来喝,老爷子一个人可以喝一斤,还不会醉。
但他年纪大了,不论是陆平安还是老太太,都有意控制一下。
此刻的饭桌上,已经摆上了今晚的菜肴,一大碗的红烧肉,一大碗的青红椒爆炒大肠。
猪肝、猪肺、猪小肠打汤,装了两大碗,空心菜梗炒辣椒,蒜泥空心菜叶子!
李秀芝、老太太碗中也倒了一点酒,一家人随后开始吃晚饭。
“奶奶,这个好吃!”
陆平安尝了一块大肠,直接对老太太竖起一个大拇指。
这个菜要炒好还真不简单,火候如果掌控的不好,咬不动。
但老太太炒出来的是脆的,不仅咬得动,还香,这是需要经验的。
陆芸夏也连忙点头:“奶奶,这个确实炒的好吃。”
陆芸兰、陆芸竹、孙小敏也笑着点头,感觉比红烧肉都更香。
李秀芝笑着说道:“刚刚妈让我来炒,我连忙拒绝了,我就怕炒不好,浪费了这盘好菜。”
老太太得到众人的夸奖,笑着说道:“炒这个菜其实也没那么多技巧,我先放了一点食用碱面,腌制了片刻。”
“洗干净之后,沥干水分,往锅里放油。”
“等锅里都在冒烟了,温度足够高了,再把切好的大肠放下去快速翻炒”
“这个时间不能太久,然后立刻拿碗把它装出来。”
“接着把青红椒放下去爆炒,差不多断生了,立刻把刚刚装起来的大肠也倒下去。”
“随后快速调味,盐、酱油等,一次性放足,倒点白酒,再滴几滴醋在锅边增香。”
“随后就是快速翻炒,把味道融入进去,时间不能久。”
“味道进去了,要立刻装盘,绝不能拖延。”
“这大肠啊也是怪的很,你只要多炒上那么片刻,它就老了!”
“我也是炒过好多次,这才总结出了一些经验。”
老太太毫不吝啬,把自己的经验分享了出来。
陆发家看向李秀芝,笑着说道:“媳妇,刚刚妈可都把秘诀都说出来了,你还在旁边观看了,应该学会了吧。”
李秀芝看向陆发家,笑眯眯的道:“你在我旁边看洗衣服看了那么久,肯定也学的差不多了。”
“今天家里的衣服就交给你来洗吧,你肯定能洗的很干净。”
陆发家听到这话,不由瞪大了眼睛,说好的炒菜,怎么又扯到洗衣服了?
他大脑飞速运转,连忙开始自救:“媳妇,你当我刚刚的话没说。”
让他洗衣服,那不是要他的老命吗?
他这话一出,餐厅之中笑声一片,陆芸竹、孙小敏两人直接笑弯了腰。
老爷子、老太太也是笑着看着这一切,这才是一个正常家庭该有的氛围。
陆平安看了一眼老爸,心中好笑,老爸这是还没受到社会毒打呀!
女人聊天,男人轻易插嘴,往往会惹火上身。
陆芸夏看向陆平安,笑着说道:“小弟,跟我们说说,你们今天去我弟妹家的事呗。”
她这话一出,陆芸兰、陆芸竹、孙小敏三人眼睛都亮了,连忙点头。
她们同样也很想知道呢。