“仙界珍品,专门送给小翠姑娘。”
小翠怔怔看着那块巧克力,似乎没有料到他会送给自己如此贵重的东西。
“送给奴家的?”
“自然,若是送给我自己,何必藏到现在?”
小翠小心接过,先看了看外面的包装,又抬头看他。
“这便是巧克力?”
“对,吃完之后心情会变好。”
“吃食还能让人心情变好?”
“当然,仙界有许多烦恼,只能靠吃点甜食缓解。”
小翠听得似懂非懂,随后低头拆开包装。
巧克力在灯光下泛着柔润的光泽,颜色深沉,带着淡淡的香气,她掰下一小块轻轻放进嘴里。
甜味很快在舌尖散开,随后又有股淡淡的苦香漫上来。
“甜。”
“喜欢吗?”
她点了点头,声音也变得轻快起来。
“比霜糖细腻许多,入口便化了,也不涩口。”
小翠低头看着剩下的巧克力,忽然有些舍不得吃。
“如此宝物,奴家是不是吃得太快了?”
“东西做出来就是用来吃的,难道还要摆在供桌上等它自己修炼成精?”
小翠听出赵启波又在逗自己,忍不住抿嘴笑了。
赵启波看着她的笑容,也跟着笑起来。
“小翠,你笑起来挺可爱的。”
小翠微微怔住。
“可爱是何意?”
赵启波摸着下巴,认真琢磨了片刻。
“就是瞧着讨人喜欢,叫人忍不住想多看几眼,若用大唐的话说,便是眉眼生动,看着让人心里舒坦。”
小翠的耳尖很快红了起来。
“公子是在夸奴家?”
“当然。”
“那奴家便收下这句夸赞。”
她回答得极为认真。
赵启波抬起手,在她头顶轻轻揉了揉。
小翠的身子微微僵住,却没有躲开。
“公子又在做什么?”
“仙界夸人时,偶尔会摸摸头。”
“谁都能摸吗?”
“那倒不是,得看关系。”
小翠抬眸看他。
“那公子与奴家,算是什么关系?”
赵启波顿时被问住。
“这个问题很复杂,涉及仙界男女相处之道,不能站在院子里随便说,得找个安静地方慢慢研究。”
小翠终于听出他是在胡扯,却没有再说什么,只是把剩下的巧克力含入口中。
巧克力融化得很快,她下意识弯了弯唇角。
赵启波看着她,心里忽然生出些说不清的欢喜。
厨房方向传来厨娘春良的声音。
“小翠,公子们晚膳想吃些什么?今日采买了新鲜猪肉,还有两尾活鱼。”
小翠回头应道:“我这便过去。”
她说完又看向赵启波。
“公子今晚想吃什么?”
赵启波本想说随便,目光却忽然落到厨房方向,顿时来了兴致。
“走,我去看看能做什么。”
“公子还会做菜?”
“会一点。”
“听公子的语气,似乎不只会一点。”
“仙界男子嘛,多少都会做几道菜。”
两人来到厨房,几名厨娘正在整理年货。
角落里摆着腊肉、猪肉、羊肉、鲜鱼、萝卜、白菜、豆腐、葱姜蒜,墙边还放着几只洁白的瓷罐。
瓷罐上印着大唐科学院的徽记,旁边分别写着精盐、白糖、米醋和酱油。
赵启波拿起盐罐看了看。
“这些调味品如今都能买到了?”
春良道:“都能买,只是价钱还不便宜,听说是科学院派工坊试制出来的,必须用瓷罐封存,若用寻常木盒,受潮后便坏了。”
“这倒是好事!”
春良点头。
“从前百姓家里,多是粗盐豆酱和酸浆,如今这些仙界调味品虽已能制出,却听说耗费工料极多,普通人家偶尔买些尝鲜还成,若日日使用,便有些承受不起。”
赵启波打开白糖罐,捻了少许在指尖。
“已经做得不错了。”
“而且扩大生产规模后价格还会往下降,民生用品都是惠民为主!”
小翠在旁边听得认真。
她过去在听雪坊吃穿虽不算差,却很少接触这些真正稀罕的东西。
现在院中的厨房里,连调味品都能分门别类地装在瓷罐中。
赵启波又看向肉案。
“猪肉倒是不少。”
春良笑道:“如今猪肉已经能吃了,味道也不差。”
“以前不能吃吗?”
“倒也不是不能吃,只是猪肉腥膻,许多人嫌弃,后来魏王殿下为了研究猪的繁育,竟与猪同吃同住七日七夜,观察其脾性,最后悟出一套有效去势之法。”
赵启波的表情逐渐变得古怪。
“和猪吃住在一起七日七夜?”
“据说是如此。”
“听说还铺了软席。”
春良犹豫片刻。
“我听那说书先生读《曦轮报》,魏王殿下只有靠近些才能观察得细致。”
赵启波捂住额头,还得是小报路子野!
小翠却听得肃然起敬。
“魏王殿下为百姓吃肉,竟愿意做到这般地步,实在令人敬佩。”
赵启波干笑道:“确实敬佩,换成我,最多去猪圈拍两张照片。”
春良继续说道:“后来殿下请孙神医亲自主刀,终于找到了既能让猪不再乱配,又不至于伤及性命的法子,如今大唐凡是能为猪去势的人,都算孙神医的徒弟。”
旁边的厨娘插话:“猪也因此过上了安稳日子,吃得多睡得足,长肉也快。”
赵启波看着案板上的猪肉肃然起敬。
“想不到这盘红烧肉背后,还有如此曲折的科研史。”
小翠问:“红烧肉是什么?”
“现在做给你吃。”
赵启波挽起袖子,指挥厨娘烧水。
“五花肉切成方块,先焯水,去掉血沫,葱姜切好,准备糖、酱油、醋和料酒。”
小翠兴致勃勃。
“公子,我来帮你。”
猪肉焯过水后,赵启波捞出控干,锅中放入少许油,再投入冰糖。
糖块在热油中慢慢融化,颜色从白转黄,又从黄变成红褐色。
厨房里两名厨娘全都围过来观看。
赵启波用锅铲搅动,等糖色变得透亮,便把猪肉倒入锅中。
油花爆开,发出噼啪声。
小翠下意识往后退了半步。
赵启波抬手护在她身前。
“别怕,只是油星。”
充分上了糖色后赵启波添水后调入酱油与少许醋,再撒入精盐,最后放入桂皮和八角茴香。(其实就是八角,在唐朝传入我国。)
红褐色的汤汁很快漫过肉块。
炉火渐旺,锅盖边缘冒出细密的热气。
赵启波在厨房外寻了两张小凳,与小翠坐在廊下说话。
几名厨娘轮流添柴,偶尔朝两人看上几眼,随后彼此交换个心照不宣的眼神。
“仙界男子都会做饭?这确是稀奇事!”
小翠疑惑问道。
赵启波说道:“最起码仙界年轻男子基本都会,而且最怕别人知道自己会做菜。”
“为何?会做菜不是好事吗?”
“若让旁人知道,尤其是让自己的女朋友或者媳妇知道,那往后家里的饭菜便全归他管了。”
小翠神情微妙。
“那女子做什么?”
“什么都不错,甚至有不少人觉得女子只要每日打扮得漂漂亮亮,家里的事便该由男子承担。”
小翠立刻皱起眉头。
“这如何成?奴曾听教书先生讲过,女子若只知享受,不肯做事,便会被人耻笑为懒妇。”
“夫妻之间应当各守本分,互相扶持,哪能只让一方劳累?”