巴图大哥说,今天烤全羊。
俞清野正坐在蒙古包里喝奶茶,听见这话,随手放下瓷碗,眼睛瞬间亮了:
“烤全羊?整只的那种?”
巴图大哥点头:“整只,特意挑了只最肥的。”
俞清野默默咽了下口水,追问:“什么时候烤?”
“下午动手,先去羊圈挑羊。”
巴图大哥起身走出蒙古包,俞清野立马跟上。
田恬紧随在俞清野身后,沈诗语端着一杯咖啡,慢悠悠走在最后。
羊圈就在蒙古包后方,原木围栏围成一圈,里面挤着几十只羊。
白的、黑的、花的,大大小小,胖瘦不一。
巴图大哥推开圈门走进去,羊群下意识往两边躲闪,怯怯地望着他。
他环视一圈,一眼相中一头卷毛大白肥羊,屁股圆滚滚的,看着格外肥美。
“就它了。”
他伸手攥住羊角,往外拖拽。
肥羊低低叫了一声,咩——声音不大,却透着几分凄惨。
俞清野站在圈外看着,心口莫名一揪。
就在这时,羊圈角落传来细碎又软糯的叫声。
咩咩咩,细细嫩嫩,软乎乎的。
俞清野转头看去,角落缩着两只小白羊羔。
浑身毛茸茸,细腿细细的,站都站不稳,紧紧挤在一起。
看着大肥羊被强行拖走,两只小羊不停仰头叫唤,慌张又可怜。
俞清野心头一软,走上前蹲下身。
小羊羔也抬着头看她,黑亮的眼睛湿漉漉的,干净又纯粹。
她轻轻伸手,摸了摸其中一只小羊的脑袋。
羊毛又软又暖,小羊乖巧蹭了蹭她的手心,又轻咩了一声。
俞清野干脆伸出双手,把两只小羊一起抱进怀里。
小小的身子依偎在她怀中,瞬间安静下来,不再乱叫。
田恬站在一旁,看着她这举动,疑惑开口:“你干嘛呢?”
“它们那么可爱。”俞清野小声道。
田恬一愣:“什么?”
俞清野抬眼,语气带着点委屈又认真:
“它们那么可爱,为什么要吃它?”
田恬张了张嘴,一时竟不知道该怎么接话。
沈诗语端着咖啡站在后面,唇角悄悄弯了弯。
巴图大哥拖着肥羊回头,笑着打趣:
“不吃它,难道吃你?”
俞清野抱紧怀里的小羊,梗着脖子:
“就算吃我,我也不让吃它们。”
怀里小羊被勒得轻叫一声,她立马松了力道,温柔摸着羊羔脑袋:
“对不起,勒疼你啦。”
巴图大哥被她逗得大笑:“那烤全羊,你不吃了?”
俞清野低头看看怀里软乎乎的小羊,又看向那头不停挣扎、低声哀鸣的大肥羊。
沉默几秒,逻辑清晰开口:
“吃还是要吃的。
但别让我看见宰杀,看多了我会心疼。
心疼就吃不下,吃不下就是浪费,浪费粮食不好。”
巴图大哥笑得直点头:“行。
你抱着小羊玩,我去处理,保证不让你看见。”
俞清野立刻点头:“好。眼不见不心疼,才能好好吃饭。”
她抱着小羊站起身,奈何小家伙乱蹬腿抱不稳,只好重新蹲下,把小羊轻轻放在地上。
小羊脚步虚浮晃了晃,乖乖靠在她腿边不肯走。
俞清野顺了顺羊毛,小声嘀咕:
“乖乖的,我不吃你。长大以后,再议。”
下午,烤全羊的土坑早已挖好,炭火烧得通红。
巴图大哥把腌制好的整羊架在铁架上,架在火坑上方慢慢转动。
羊皮被高温烤得滋滋冒油,金黄油脂一滴滴往下落,碰到炭火就窜起小小的火苗。
浓郁的肉香随风散开,飘得老远。
俞清野坐在蒙古包门口,怀里抱着一只小羊,脚边还蹲着另一只。
她刻意避开烤羊的方向,坚决不看,生怕看着看着就心软。
可肉香无孔不入,钻进鼻尖,她忍不住咽了咽口水,深深吸了口气。
“好香啊。”
怀里小羊轻轻叫了一声,她低头戳了戳小家伙,一本正经解释:
“香的是大羊,不是你。
你只有羊毛味,一点都不香。”
小羊似是听懂了,懒洋洋闭上眼,窝在她怀里打瞌睡。
田恬蹲在旁边举着手机直播,对着镜头笑着说:
“家人们快看,俞老师在撸小羊,那边就是香喷喷的烤全羊。
她不敢看宰杀画面,特别心疼小动物。”
直播间弹幕瞬间炸开:
“俞老师也太温柔了!”
“小羊好可爱,这反差也太萌了!”
“心疼小羊,但馋烤全羊,主打一个矛盾日常。”
“名场面:那么可爱为什么要吃,但是香的必须吃。”
俞清野扫了眼弹幕,轻轻叹气:
“你们不懂。
小羊走可爱路线,大羊走美食路线。
可爱的不能吃,好吃的可以吃,一点都不矛盾。”
弹幕有人调侃:小羊长大了也会很香。
俞清野理直气壮反驳:
“现在是可爱保护期,长大的事,以后再说。”
很快,烤全羊端上餐桌。
整只羊色泽金黄,外皮焦脆,内里肉质鲜嫩,热气腾腾,香气扑鼻。
巴图大哥用小刀割下一块肥瘦相间的肉,递给俞清野:“尝尝。”
俞清野看着油润的羊肉,又低头瞥了眼熟睡的小羊。
犹豫两秒,还是伸手接了过来。
一口咬下去,外皮酥脆,肉质软嫩,肉汁饱满,满口浓香。
她舒服眯起眼,一口接一口,吃得格外满足。
田恬看向她:“你倒是吃得挺香,刚才不还心疼?”
“心疼归心疼,吃肉归吃肉,两码事。”俞清野边嚼边说。
田恬瞬间无语。
沈诗语浅抿一口咖啡,淡淡总结:
“她的逻辑,永远自洽。”
俞清野点头认同:“没错,合理又完美。”
正吃得开心,怀里的小羊醒了,委屈地咩了一声,像在无声控诉。
俞清野低头安抚:“没说你,我说的是肉。”
小羊不依不饶又叫了两声,她干脆无视,专心干饭。
吃完几口,她随手发了一条动态。
配图是自己抱着小羊的温柔合照,文案简单直白:
「内蒙,烤全羊。
羊那么可爱,为什么要吃它?
因为香。
抱小羊,吃大羊。
小羊可爱,大羊鲜香,从不矛盾。」
评论区瞬间刷屏,清一色玩梗:
“逻辑闭环,毫无毛病!”
“一边温柔撸羊,一边大口炫肉。”
“小羊:你抱我,吃我隔壁大姨?”
“大姨很香,没毛病。”
俞清野看着评论,嘴角弯起笑意。
放下手机,又拿起一块羊肉。
脚边小羊小声叫了一下,她低头故作凶巴巴:
“别乱叫,再吵,小心把你也烤了。”
小羊瞬间安静闭嘴。
俞清野笑着低头,继续沉浸式享用烤全羊。