陈水月说：“螃蟹确实挺多，有青蟹、泥蟹、沙蟹，但青蟹和泥蟹都很难抓到，沙蟹比较容易捉，只是这沙蟹个头小，没有肉，抓来也卖不了钱，只能捣成糊糊，封进瓮里，做些酱料。”
“可以拿来粘土豆或番薯吃，嘴里才有味道。”
牛八一说：“这沙蟹用来熬粥喝，熬成一锅沙蟹粥也挺美味的。”
他还吞了口口水。
之前的那碗杂鱼汤，可没填饱他的肚子，连三分饱都没有。
要是有一碗香喷喷的沙蟹粥喝喝，也相当了不起了。
这一听，母女俩都笑了起来。
张保娣说：“还想着沙蟹粥呢，沙蟹搞来容易，但大米很难，咱们这滩头上一百多户人家，没几个喝得起大米粥的。”
牛八一却信心满满地说：“放心，过没两天，咱们就有大米粥喝了，先去抓螃蟹，我看现在应该是退潮的时候吧？”
他抬头看了看天空。
现在是下午两点多，再看看远处的大海，有明显的退潮迹象。
虽然不是退大潮，但也是个退小潮。
张保娣就朝东南边一指。
“往这走一公里左右，有一大片礁石，叫做牛角礁，朝海面探出去足有四五百亩呢，非常大，这会儿应该有不少人去那捡螃蟹，但那里虽然有些大螃蟹，却都喜欢藏在礁石缝里，很难找到。”
“就算找到了，也很难挖出来。”
陈水花点点头。
“没错，我也去过几次，但每次能抓到两三只螃蟹都很了不起了，有人说那里的螃蟹，是整个螃蟹岛最难抓的，要是抓着了，没准就是大个头的青蟹，一两斤重都有可能。”
张保娣说：“一两斤重的青蟹哪有那么容易抓，咱这一年到头，也没听过几个人能抓住一只这么大的青蟹，能抓个二三两的，都已经很了不起了。”
牛八一说：“行，我现在就去抓，给你们带回一大桶螃蟹来，别说一两斤，两三斤的都抓。”
张保娣和陈水花一听，又是一阵哭笑不得，这小子咋老是口气这么大。
不过，看他兴致勃勃的样子，母女俩也不好意思说他吹牛，只能给予美好的祝福。
陈水花还说：“要不我陪你一起去吧。”
牛八一马上把双手一摆。
“不不不，你腿伤还没完全好，得休养两天，张姨，你就照顾你女儿，放心，回来的时候，我肯定满载而归。”
牛八一也不知道为什么会有这么大的信心，反正就觉得自己说到，就一定能做到，这是一种非常奇妙而雄壮的感觉。
张保娣赶紧爬回了吊脚楼，给他拿了一只肚子大、口子小的背篓，还有一个铁夹子。
“牛角礁的螃蟹很厉害，哪怕是那种二三两重的都很凶，被夹了可受不了，所以，必须用上这夹子，水牛啊，我和水花都看好你，但记着，一定要安安全全回来。”
“抓多少没关系，能抓到几只就挺好，哪怕弄个四五斤的，都能卖上两三块钱了，现在螃蟹正是肥美的时候，一斤的收购价起码4毛钱呢。”
“要是个头达到一斤以上，就更厉害了，两斤以上更更厉害。”
牛八一雄心勃勃一点头。
“放心，不管多少斤的都有，我还要把螃蟹王给抓了。”
他背着背篓，拿着铁夹子，就朝牛角礁的方向走去。
看着他的背影，母女俩都还有点不可思议。
张保娣说：“女儿呀，你真的是从海里捡回了一个宝，我还以为你捡到的是废物呢，想不到，这么厉害，三拳两脚就把路虎他们打跑了，还免掉了所有利息。”
“这等于咱们这也算是赚了几十块钱，真希望他捡螃蟹也有那么厉害，这样我们母女俩的好日子可就来了。”
陈水花幽幽一叹，语重心长、苦口婆心地说：“妈，你就别老想着把水牛当成咱家的免费劳动力，让他干这干那，让他帮忙赚钱盖新房子啥的，做人不能这样。”
“我救他的时候，可没想这么多，以后这种话少说，这种心思也少想，水牛迟早会恢复记忆的，等他恢复记忆之后，也就会离开了。”
稍微一顿，她又脸红红地说：“所以，你要找他做上门女婿的事，也可以歇一歇，以后不要再提。”
张保娣不以为然地说：“万一他永远都没法恢复记忆呢？就算恢复了记忆，喜欢上了你咋整？我女儿长那么漂亮，身材又好，是生孩子的好料子，这不知道多少人踏破门槛，都想把你娶回家呢。”
“我就不信了，水牛这小子对你不动心，他看你的时候，眼睛都会禁不住往你心口上瞟一眼呢。”
顿时，陈水花的小脸就更红了。
“妈，你说啥呢，咋……咋这么不像话，不理你了。”
说完，扭头就走。
牛八一背着背篓，拎着铁夹子，沿着海岸线，朝牛角礁的方向走去。
一边走，他还一边努力回忆着自己到底叫啥名字，是从哪来，为什么会来到这。
隐隐约约，他觉得自己应该不属于这个国家，但不管怎么想，都想不出来，想得脑子疼。
没办法，只能不想了，就像陈水花说的，顺其自然吧。
没多久，他就走到了牛角礁。
这一大片礁石确实非常宽阔，几乎一眼望不到边。
而且，也没有礁石山或更大块的礁石，基本上都是平铺在海边的。
最高也不过半米多，矮的甚至只有十多厘米，大大小小，星罗棋布。
礁石与礁石之间，还有许多大大小小的缝隙，螃蟹就藏在里面。
牛八一自然也看见牛角礁上，三三两两散着不少人。
有的弯着腰，有的就蹲在礁石上，甚至有的人趴在了上边，侧着身子，把一条手臂伸进去。
这好像不是用夹子去夹螃蟹，而是伸手直接抓了，也不怕被夹着。
牛八一跳上礁石，低头查看起来。
牛角礁很宽敞，人也就三四十个，所以不担心找不到螃蟹，只担心能不能把它们抓出来。
这定睛一看，牛八一就瞅着一条缝隙那边，有一只小孩巴掌大的螃蟹，正在窜过去。
他二话不说，马上蹲下身子，抬起夹子，朝它猛地一夹！