六点整，沙县开始营业。
一群人鱼贯而入。
众人落座后，李知白拿出那个所有人都熟悉的黑色盒子走了过来。
庞义的呼吸声都粗了，心情无比的激动。
终于轮到了他了。
“等等！”
于深举手道：“老板，在开盒前，我有个提议。”
“你说。”
“今天胖子是主角，得让他发表一下获奖感言吧。”
庞义给他竖了个大拇指：“这个提议好！那今天就让本大定制者说两句。”
查小茶：“附议。”
陆千山：“附议。”
暮辞萱：“那我也附议。”
“...........”
庞义清了清嗓子，特别摆谱道：“咳咳……首先呢，感谢我的父母，虽然他们来不了，但他们生了我。”
“其次，感谢我的朋友，虽然他们今天主要是来蹭吃蹭喝的。”
于深：“你这话说的，我们是来见证你人生高光时刻，你得感恩。”
“对，你应该感谢我们赏脸。”
“就是，没有我们，你这个逼还怎么装。”
“...........”
“去你们的，要感谢也感谢我自己。”
庞义继续道：“我要特别感谢，帅气、英俊、风流倜傥、玉树临风的我自己！没有我，今天这面墙就会黯然失色！李黑子就不会笑的这么灿烂。”
“密码的，我花了二百多万才拿到的啊！”
李知白顿时收敛了笑容，咳嗽一声：“行了，赶紧开始吧，别耽误大家吃饭。”
他拿来了两张照片，是酿柚子皮的特写。
“老规矩，签字。”
庞义接过笔，刷刷刷地签下了自己的名字。
墙上名人堂又多了一位。
NO.001，秘制红烧肉·霍望。
NO.002，青梅不语·于深。
NO.003，江南百花鸡·苏粟。
NO.004，麻婆豆腐·温冉。
NO.005，忘情牛肉面·陆千山。
NO.006，柚子皮酿·庞义。
庞义站在墙前端详了很久，那表情就跟在看自己的遗……不是，就像在看自己的荣耀。
“哎，你们说，我这张照片是不是里头最好看的？”
众人：“……”
“要点脸吧胖子。”
“就你那字，跟狗刨的似的，还好意思说好看。”
“我看菜就一般，全靠滤镜。”
“你们就酸吧！”
“.......”
李知白也多看了名人堂一眼，不知不觉间，这面墙的价值已经快奔千万去了。
照这么下去，这面墙大概会成为全世界餐厅里最贵的一面墙。
就在这时，门口又传来一个清脆的声音。
“师父，我来啦！”
苏粟风风火火地冲了进来，今天她换了件软乎乎的奶白色毛衣，看着跟团棉花糖似的。
“可算赶上了，我差点就错新品了。”
她看见墙上的新照片，立刻恭喜道：“恭喜庞哥！贺喜庞哥！喜提上墙！”
庞义被这声庞哥喊得浑身舒坦：“还是酥老板会说话。”
“今天想吃啥，哥请了！”
“谢谢庞哥！”
先前每个定制者，除了霍大爷，请客请的都是奢华版。
庞义自然也不能例外。
“老板，今天所有在场的全部上奢华版！算我的！”
店里瞬间爆发出欢呼声。
“庞总大气！”
“庞哥！从今天起你就是我异父异母的亲哥！”
“你上次也这么说的，能不能换个词啊。”
“跟着庞哥有肉吃！”
“..........”
庞义表面云淡风轻，心里却在阿弥陀佛保佑这帮人少吃点，别太离谱。
于深见他眼皮在跳，小声问：“胖子，心疼了？”
“胡说，我庞义像是心疼钱的人吗？”
“那你声音抖什么？”
“我那是激动的！”
“...........”
没过多久，柚子皮酿端上了桌。
一股很清清爽爽的柚香顿时在用餐区弥漫开来。
那柚子皮酿圆滚滚，胖乎乎的，像一盏盏暖黄色的小灯笼，特别可爱。
“这菜真的柚子皮做的？看起来不错诶。”
“趁热吃。”
“.........”
庞义迫不及待夹了一块，吹了吹，咬了下去。
绵软，非常的绵软，口感有点像咬在云朵上，外加浸入的肉汁，真的特别好吃。
馅料跟他以前吃的有明显的区别，肉香味明显更浓，中间还夹着一点小酥肉似的脆感，咯吱咯吱的，特别香，并且还多了一点点鱼子酱的鲜香调和。
他们选的这个奢华版馅料，猪肉的选材更高一档，所以才更贵一些。
庞义吃着吃着，脑子里不自觉浮起了一些画面。
他想起郊区的出租屋里，灿哥系着围裙，满头大汗地端出一盘又一盘试验品，满怀期待地看着他：“阿义，再尝尝好不好吃。”
那时候他真的快吃吐了。
他又想起了那个夏夜，烧烤摊前他和灿哥举着杯子，红着脸喊：“一起出人头地！”
说真的，随着年龄越来越大，他真的有个感受，朋友变得越来越少了。
尤其是那种真正值得两肋插刀的朋友就更少了。
“也不知道灿哥现在过得怎样了。”
……...
另外一边，李知白在厨房里看着那一大盆剥出来的柚子肉，也有点头疼。
做这道新菜就跟做百花鸡一样，容易浪费食材。
以前做百花鸡剥皮后剩下的鸡肉，他没办法都直接送人了，比如门口的路过的环卫工。
一般情况下鸡肉拿回去冷冻一下，还能保存很久。
可这柚子肉就不一样了，吃不完可没办法保存太长时间。
想了想，他决定做成柚子糖。
就是把柚子肉剥干净，掰成小瓣，放进锅里，用白砂糖小火慢慢熬，等上了白霜，这柚子糖就算成了。
不费什么功夫，用来当零嘴正好。
只不过这柚子糖达不到神级品质，不能在店里售卖。
很快，一大锅的柚子糖就出了锅。
李知白捏了一颗，尝了尝：“味道不错，小孩子应该会喜欢。”
苏粟和阿澈也都尝了一颗。
“好吃，酸酸甜甜的。”
“嗯，比外面卖的那些糖果好吃多了。”
“............”
李知白让他们一人打包一袋回去吃，剩下那些分成一小袋一小袋的，直接当回馈给老顾客的赠品了。
难得他想送回点温暖，老顾客们应该会感动得一塌糊涂吧?
晚上酒店多。
庞义生无可恋地来到收银台前，准备接受最后的制裁。
李知白报出了最终的数字：“承惠，42万。”
庞义刚想吐槽又让李黑子宰了一刀，话还没说出口，李知白拎出一大袋柚子糖递给了他。
“免费送你，柚子糖。”
庞义愣住了，嘴巴张的老大：“夭寿啦！太阳从西边出来啦！老板居然免费送我这么一大袋糖吃！”
原本都准备直接离开的那些老顾客一天，全部掉过头呼啦啦地跑了过来。
“真的假的？李黑子拔毛啦？”
“他居然也有免费送东西的时候？自来水不算。”
“这什么糖？柚子肉做的？”
“老板，这免费的吗？”
“是啊！”
“我靠！那还客气什么，直接抢啊！”
李知白刚点头，这群家伙就跟抢鸡蛋的老头老太太一样，直接上手了，场面非常的疯狂。
“我要一袋！”
“我也要，给我留一份，我喜欢吃糖！”
“密码的，难得能白嫖，不拿白不拿。”
“........”
这些家伙基本上都是有钱人，按理说不该为一袋柚子糖抢成这样，丢份。
但此刻在他们的世界观里，只要能占到李知白一点点便宜，那就是血赚。
不拿就是亏。
没一会儿，那些柚子糖就被这群家伙一抢而空。
李知白都无语了，至于么，一包糖而已，跟没吃过一样。
他忽然想起什么，伸手拉住了抱着一大袋糖准备离开的庞义，掏出手机翻出一张照片。
“庞兄，看看，是他吗？”
庞义本来脸上还乐呵呵的，可当他看到照片的瞬间，笑容消失了。
他激动地问：“灿哥，他在哪？！”