窗口里坐着个四十多岁的大姐,正低头整理着什么。
小红走过去:“王姐,这两位是新来的员工,陈师傅和陈小东,给他们办两张饭卡。”
王姐抬起头,推了推老花镜,露出和善的笑容:“新来的啊?欢迎欢迎。”
她拿出两张空白的卡片,插入一个机器,问:“姓名?哪个部门的?”
陈小东赶紧说:“陈大海,维修组。陈小东,运输队。”
王姐在键盘上敲了几下,机器吐出两张卡片。
她递给陈小东:“拿好了,这是你们的饭卡。每天早上七点到八点半是早饭,十一点半到一点是午饭,五点半到七点是晚饭。吃饭的时候刷卡就行,不要钱。”
“不要钱?”陈大海忍不住确认。
“对,农场包三餐。”王姐笑着说,“但是有规定,只能自己吃,不能外带,不能请人。要是想外带或者请人,就得另外付钱了。”
陈小东握着那张薄薄的卡片,心里涌起一股说不出的感觉。
在城里送外卖时,他见过太多为了省一顿饭钱而吃最便宜盒饭的打工人。
他自己也是这样,常常一个馒头就着一瓶水就是一餐。
而现在,这张卡意味着他每天可以吃三顿饱饭,还不用花钱。
“谢谢王姐。”他郑重地说。
“客气啥,以后就是一家人了。”王姐摆摆手,“快去打饭吧,再晚包子该凉了。”
小红带着他们走到打饭窗口。
窗口前排着不长的队伍,大概七八个人,大家秩序井然,没有人插队,也没有人催促。
窗口里,两个穿着白色工作服的大妈正在忙碌地盛粥、拿包子、夹咸菜。
轮到他们时,小红对打饭的大妈说:“李奶奶,这两位是新来的,给他们打两份早饭。”
“好嘞!”李姐爽快地应道,麻利地拿出两个大托盘,“粥要稀点还是稠点?”
“正、正常就行。”陈小东有些不知所措。
李奶奶舀了满满两碗小米粥,粥很稠,米粒饱满,冒着热气。
她又从蒸笼里拿出四个大包子。
两个肉包两个菜包,放在托盘里。
接着是两个煮鸡蛋,一小碟咸菜,还有一小碟拌黄瓜。
“够不够?不够再加。”李姐热情地问。
“够了够了,谢谢。”陈大海赶紧说。
端着托盘往回走时,陈小东感觉自己的手有点抖。
不是因为托盘重,而是因为心里那股翻涌的情绪。
这顿饭,光是看分量,在城里少说也得一二十块。
而现在,它不要钱。
回到陈村长那桌,老人已经吃完了自己的那份,正在擦嘴。
看见他们端着托盘过来,他笑呵呵地说:“快坐下吃,趁热吃。我跟你们说,农场的包子是一绝,皮薄馅大,肉馅都是农场自己养的猪,可香了!”
陈小东和陈大海在陈村长对面坐下。
托盘放在桌上,食物的香气扑鼻而来。
那小米粥金黄稠糯,包子白白胖胖,鸡蛋圆润饱满,小菜青翠诱人。
仅仅是看着,就让人食欲大动。
陈小东听见自己咽口水的声音,这才意识到自己有多饿。
他拿起一个包子,咬了一口。
那一瞬间,他几乎要哭出来。
包子的面皮松软却有嚼劲,肉馅饱满多汁,带着恰到好处的咸香和肉香。
不是城里那种加了太多调料的味道,而是食材本身最纯粹的鲜美。
他咀嚼着,感觉每一口都是对味蕾的慰藉。
“好吃吧?”陈村长得意地问,好像这包子是他做的一样。
陈小东说不出话,只能用力点头。
他又喝了一口小米粥,粥熬得恰到好处,米粒开花,带着天然的甜香。
咸菜爽脆,拌黄瓜清新,鸡蛋煮得嫩滑……
他顾不上说话,也顾不上形象,大口大口地吃起来。
陈大海也是一样,父子俩埋头苦吃,吃相几乎可以用狼吞虎咽来形容。
他们太久没有吃过这样一顿安心的、热乎的、分量十足的早饭了。
在城里,陈小东的早饭通常是路边摊买的一个馒头,边走边吃。
陈大海的早饭更简单,常常是头天的剩饭热一热。
他们不是不想吃好点,而是不敢。
一顿像样的早饭要十几块,够他们买两天的馒头了。
而现在,这顿丰盛的早饭不要钱,管饱,还这么好吃。
陈小东吃着吃着,眼眶就红了。
他赶紧低下头,假装被热气熏到了眼睛。
但坐在对面的陈村长看到了,老人没有说话,只是默默地递过来一张纸巾。
“慢点吃,别噎着。”陈村长轻声说,“以后天天都能吃到,不用急。”
陈小东接过纸巾,擦了擦眼睛,继续吃。
但这次他放慢了速度,开始真正品尝食物的味道。
包子的面香,肉馅的鲜美,小米粥的甘甜,咸菜的爽口……
每一种味道都那么清晰,那么真实。
他想起在城里送外卖时,有一次给一家高档餐厅送餐。
那家餐厅的包子卖十八块钱一个,他站在门口等顾客取餐时,闻着里面飘出来的香味,想象着那包子该有多好吃。
但他从来没吃过,十八块一个的包子,他舍不得。
而现在,他吃到的包子,比那家餐厅的还要好吃。
“小红,这包子……是怎么做的?”陈小东忍不住问。
小红笑了笑:“都是食堂师傅们自己做的。面粉是农场自己种的小麦磨的,肉是农场养的猪,菜也是农场种的。我们老板说了,要吃就吃最好的,所以农场所有食材都优先供应食堂。”
陈大海抬起头,眼睛亮了:“自己种的小麦?自己养的猪?”
“对。”小红点头,“农场有五十亩小麦田,二十亩水稻田,还有二十亩玉米。猪圈养了一百多头猪,都是散养的,吃的是玉米和农场自产的饲料。鸡也是散养的,下的蛋特别香。”
她顿了顿,补充道:“我们老板说,农场的员工是最辛苦的,一定要让大家吃好。所以食堂的伙食标准很高,每天都有肉有蛋有菜,周末还会加餐。”
陈小东听得心里暖洋洋的。