回忆母亲的爱“回忆就像一轮明月，在漆过的黑暗中给了我一丝光亮。 我亲身体验过什么是爱，什么是像酒一样强烈的爱。 当我还是个孩子的时候，甚至在寒冷的冬天，我和父母挤在一个简单的棚屋里，但是我妈妈总是用她温暖的胸膛紧紧地抱着我，担心我会感冒，并且在喃喃自语的歌曲“我在路边找到了一便士并把它给了警察叔叔……”中让我睡着了
夏天的一个中午，一只蜜蜂闯进了房间。我尽力用手把它赶走，却被它锋利的针头刺伤了。突然，我的手又红又黑又肿。在剧烈的疼痛中，我大声喊着“哇”的一声，吵醒了正在小睡的妈妈。 不知所措了一会儿，妈妈把我抱到房间前面的地上，拔出了刺。
听我爸说，我妈剖腹产生下我，乳腺炎，半麻醉，表情很痛苦，极度紧张 当我出生的时候，妈妈从护士的手里抱住了我，我第一眼看到的是我黝黑的皮肤和尖尖的瓜子脸。她所有的优点都反映在我身上。她让我像个孩子一样甜蜜地笑了。
生下我不到一个月，我妈妈就开始工作了。她意外感冒，发高烧。乳房痛得快要爆炸了。我妈妈出汗了，疼得大叫。当她到达医院时，医生给她动了手术，但插错了管子。乳房变得更加疼痛。 医生说应该把它切掉，但是当爸爸听说葡萄柚壳可以装牛奶时，他到处找。 冬天，每个家庭都准备美味的食物，等待春节的到来，而母亲不得不独自承受巨大的痛苦。
我妈妈喝了葡萄柚水，她的乳房并没有立即肿胀。然而，由于从小营养不良，她贫血，生下我后又患了一场重病。她不得不在月经的房子里躺了三个月来恢复健康。 那时，她的脸很憔悴，头发是黄色的，骨头像木头一样薄，她甚至没有力气站起来。
妈妈，我记得你为我做了什么！
回忆就像一首悲伤的歌，唱着我不忍回首的青春。 妈妈一直很节俭，即使在大学时，她也不穿鞋。 她的简朴是我遗传的。 每次上学，我都穿她缝的衣服。老师经常批评我:“你家很穷，为什么你总是穿这么寒酸的衣服，你不觉得羞耻？” 突然，我的脸涨得通红，一种委屈和悲伤涌上心头 我回到家，哭着对母亲说，“儿子，我们没有多少钱。努力工作和简朴生活是一种美德。让他们说话！”但是我心里总是有心脏病
在过去的几年里，我妈妈的经济状况更好，经常给我买衣服和鞋子。 我对妈妈说，“你愿意放弃。我长大了，但你从来没有给我买过新衣服。” “毕竟，等我长大了，我会穿得体面些。我宁愿花更多的钱，也不愿你逗别人笑！”那时，我的心里涌起了一丝感情。当我穿着绿色灯芯绒白色披肩和一双红色和紫色皮鞋去参加一个朋友的婚礼时，我的心感到非常自豪。 当我穿着一件昂贵的浅棕色连衣裙，胸前绣着金色的图案，脚上的亮白色高跟鞋有节奏地“噔噔”在地上时，我心里感到美丽而自信。
天空中有无法预料的情况，人们处于危险和幸运之中。 高考前夕，我住院，病得很重。 我妈妈在医院里照顾了我四个多月。 每天，锋利的针在我手上扎许多洞，清除一个黑色和紫色的补丁，并在一些地方肿胀。每天服药后，我只想睡觉和醒来，这是一片空白空空白。 我妈妈必须去上班。每天，由于药物的副作用，我的腿又痛又痛。 没事的时候，我在床上辗转反侧，看杂志，做运动，在操场上摇摆。 我时不时地拼命给妈妈的办公室打电话(那时没有手机，只有一部固定电话)。在电话的另一端，她的同事总是在接电话。她说，“你妈妈在开会，她回来时我会打电话给你！”但是五分钟后，我又打了电话，她仍然没有时间回答。 直到那时，我妈妈才告诉我，每天中午我住院时，她都躺在家里的地上，开着扇子，吃着馒头，痛哭流涕。
晚上，微微下着毛毛雨。昏暗的灯光下，我妈妈拿着伞，在寒风中畏缩不前。 我喊道，“妈妈，你来了！”“呃，我来了！”"女儿，看，我带来了你最喜欢的肉饼、茄子和鱼汤！""妈妈，我的腿又疼又疼，你可以和我一起快速按摩！"饭后，母亲用双手接过桶里的重水，试了试水温。"好吧，把你的腿放进去，让我帮你揉揉！"
四个月后，我出院了。医生说我应该终生服药，避免吃某些食物。 直到那时，我妈妈才告诉我，每天中午我住院时，她都躺在家里的地上，开着扇子，吃着馒头，痛哭流涕。在那段时间里，她无法接受我患有精神病的事实。
妈妈，我怎么能忘记你无私的爱和努力的工作呢？
记忆是痛苦的记忆，在经历人生的磨难后仍会发光。
我不记得和我妈妈争论过什么了 这不是我第一次和妈妈发生冲突。 自从我因病失业后，我的脾气变得相当暴躁。我扯了扯母亲的头发，拍了拍她的头。我母亲不甘示弱，用又粗又长的棍子打了我。 这是什么样的悲剧 自从我的脚受伤后，走路困难就成了常见的事情。 在工作中，我的同事们一点也不同情。我不得不一个接一个地拿着沉重的票箱。忘记归还盒子里的钥匙，我赶不上末班车了。为了每天都能赶上地铁，我不知道自己受伤了多少次。为了不每天迟到，我不得不乘出租车在地铁入口处工作，这是我大部分工资的来源。
一次又一次地忍受歧视，一次又一次地忍受不公平的待遇，一次又一次地面对墙壁，泪流满面，痛哭流涕 结果，我有上班恐惧症，在家辞职，无所事事，看电视，更不用说报纸和杂志了。 每天，当我看到有什么不对劲的时候，我都会拿我妈妈出气。 两年过去了，从那以后两年过去了。 那天，我和妈妈吵了一架。我吞下了一颗高浓度的安眠药。我妈妈说，“请把整瓶都喝完。我会让你一个人呆着。” 听了她说的话，她觉得世界上没有这么粗鲁的母亲，于是她愤怒地拉开柜子，准备吞下整瓶药。当她妈妈听到教室里的噪音时，她立即用手来敲打它。 这时，我已经筋疲力尽了。双方都躺在床上，喘着气。突然，我觉得人生无望。悲伤的泪水从我眼中涌出。这是我想要的结果吗？
在床上，我根本睡不着。我妈妈擦去眼泪，为我打开扇子。微风吹过。好像回到了小时候我妈妈扇我的时候。 我妈妈用梳子轻轻地把它刮回到我腿上。以前，每当我睡不着的时候，我喜欢妈妈这样哄我睡觉。 现在我的母亲，在我的巨大不幸下，仍然这样关心我，难道我心里没有感觉到吗？
我心中的悲伤情绪是无法形容的，我心中有一种痛苦的抱怨。我已经多次告诉我母亲我的痛苦，我的悲伤和我的痛苦，但是直到我一次又一次地发现，我才从愤怒的监狱中逃脱出来。
为什么我不能像以前一样爱我的母亲和她在一起？我的痛苦是什么？看着妈妈流下的眼泪，看着她疲惫的脸，看着她平静地睡在我身边，我的心再次轻轻地波动，只是等着她醒来说对不起，我们会永远相爱，不再折磨对方。
饺子
妈妈在过去的几十年里给我包了很多饺子。我记不清楚了。 我只认为饺子的历史，越过时间的栅栏，已经达到了变异性的顶峰，通过和平的红尘，给我们的家庭带来了什么？是食物和衣服立即消失的记忆吗？难道是为了见证我们家对饺子从贫穷到富裕生活的痴迷吗？还是想记住舌尖上的美味和心中的喜悦？
这些年来，我父亲和我们疏远了。我知道我父亲的心早已飞走。最后，有一天，他把微薄的养老金留给了我和我母亲，并去我的家乡寻找自由。我从家乡听说，我父亲一到他的老房子，就拿出随身带的鸡肉、肉和酒，和他家乡的老朋友们畅饮，而不是没完没了地喝酒。
母亲仍在等待父亲的“回到岸边” 她心里有多少抱怨，我不知道该向谁抱怨；她心中有多少仇恨，埋藏在心底；她心中有多少爱围绕着这个家庭
十多年前，一家人睡在同一张床上的时光已经一去不复返了，但父亲的微笑总是藏在心里，久久不能抹去。 在那些日子里，没有现成的饺子卖，只有自己做，有足够的食物和衣服。 我父亲抽着水烟，看着报纸。我们的母亲和女儿在冬天开始饺子盛宴。
我妈妈买了面粉，用冷水搅拌。我妈妈的手从小就纤细柔韧，但她做了太多艰苦的工作。他们没有城里的女孩柔软光滑。 我妈妈的手是用来做饭和生火、织布和烧柴、捡粪和插秧的。我看着妈妈的手像面团一样柔软。从左到右，从上到下，从里到外，我觉得她装满面粉的手是如此灵巧和美丽，在阳光下看起来非常神圣。
做好面团后，母亲拿出几大块面团，用擀面杖来回擀面杖，把它们擀面杖又宽又薄，然后用杯子在擀面杖上擀面杖。就这样，一个接一个，像白色湖面上的涟漪一样，饺子皮都化了一点妆，像母亲苍白的脸，充满了幸福。
我妈妈买了肥大蒜和肥肉。她一遍又一遍地用心割伤它。有时候，沉重的铁菜刀是母亲的手，又累又酸。这些父亲从他们的眼中看到了这一点。当我母亲停下来休息时，他们来到我母亲身边，深情地看着她。他们什么也没说，只是拿起刀子做了。 母亲也舍不得父亲，再三说你不来，我就休息
如今，每当我回想起和爸爸包饺子的日子，妈妈都非常怀念大学时光。 那时，母亲仍然未婚，住在学校的宿舍里。 宿舍里有来自北方和南方的女孩。 通常，在冬天，他们都包饺子。 北方女孩负责揉面、擀面团，而母亲负责切猪肉和包饺子。 忙碌的时候，总会有一个矮脑袋、瘦身体、黑皮肤和一双明亮锐利的大眼睛的男孩。当他来的时候，他将负责煮饺子和吃饺子，看着他一盆接一盆地狼吞虎咽。他的母亲和许多女孩都相视一笑，嘲笑他的诚实和真诚。 每次我来宿舍，男孩都会拿起扫帚打扫干净。每年，每个月，风和雨都不会改变。
这个男孩是我的父亲 彼此默默付出，没有永恒爱情的承诺，没有洞察力，没有外表和物质欲望的诱惑 这样，由同学介绍的两个人保持温暖，并产生了爱的火花。
冬天，三个人端着几盆美味的饺子，围成一张桌子。饺子汤里的热气扑面而来，我咬了一口又热又耐嚼的硬饺子皮。轻质油珠饺子馅散发出浓郁的大蒜香味。太热了，热得吃不下东西。它在喉咙里打滚。舌尖刺痛。没有咀嚼几次，它就把它整个吞下去了。
现在，我父亲走了，只有我的母亲和女儿留在桌子上，品尝饺子的香味。虽然他们很孤独，但他们已经习惯了。 十多年来，我的父亲一直被解雇，风吹草动，并找到了一份工作。他极端、暴躁和自私的个性使我们的母亲和女儿长期生活在冷酷暴力的阴影下。他的离开无疑是避免冲突的最佳方式。
也许，母亲不再需要承担父亲在家吃饭的费用，也不必谦恭地乞求父亲离开电视到客厅吃饭，也不必听父亲抱怨他的饺子太咸了！
但是，这真的是我们想要的生活和结局吗？久别之后，我父亲每两个月才回家一次，几天后又回到了他的家乡。 我妈妈还买了很多鸡和猪肉回来，给我爸爸买了珍贵的草药泡酒，给我爸爸买了珍贵的草药预防中风，夏天给爸爸洗衣服，给他买了几百双皮鞋，生病的时候照顾我。在这个家庭里，我母亲已经过了60岁，但仍在挣扎.
我母亲不能让我父亲走，即使爱已经离去，但家庭的亲情依然存在。每次我妈妈包饺子的时候，她的眼睛都会红红的，她不停地喃喃自语:“少了一个人，少了一个人！”
我想，妈妈包的饺子不仅是一种强烈的味觉记忆，也是一种女性顽强的生命力，一种对爱情的深深依恋，一种对爱情的不断守望和等待。
斩波器
斩波器是母亲每天必须使用的工具。 这把刀已经和我妈妈在一起30多年了。现在，在历经沧桑洗礼后，它已经改变了形状。圆柱形把手被我母亲粗糙的手浸湿，变得越来越亮。 母亲的手很大，适合母亲的手，这样母亲可以舒适地握住它。 这把刀的长度约为20厘米，从上到下，从粗到细，从钝到尖。 它过去是明亮的不锈钢，但现在是一个有许多黑点和划痕的“古董”。
当我还是个孩子的时候，每天早上，我都能听到妈妈用这把刀切蔬菜，又快又脆。还能听到它剁肉泥的声音，从重到轻，从快到慢，重复循环，大概是母亲的手累了，把肉摊在案板上，再剁一遍，然后用她的毅力轻轻剁第二遍，这样可以提高效率，让双手得到充分休息；我还能听到我妈妈切骨头的声音。骨头和刀子相互碰撞，产生巨大的劈开噪音。由此，我想起了我母亲的手，那不是神的手，刀也不是神的刀，功夫也不如一个熟练的工匠。然而，这种声音让我心跳加快，经常让我昏昏欲睡。
一大早，已经八点多了，妈妈给了她美味的饺子和骨汤。 我的唾液流到嘴里，又咽了下去。 每当我想起那些日子，那些我母亲永远不会离开这个家庭的日子，那些她会对她的孩子表现出关爱的日子，那些她会原谅和原谅她父亲的日子，我的心一次又一次地剧烈震动。
我们家在四楼。在那些艰难的时期，生活非常艰难。 当时，这座建筑的正面是一块开着的沙地/[/k0/。沙地后面是竹林，竹林中隐藏着几栋砖房。有时，当太阳照在底部时，一个白发、满脸皱纹、穿着粗布衣服的老人用一根杆子，一端提着行李，另一端拿着磨刀机。他用他响亮而直截了当的声音喊道:“磨快剪刀，磨快剪刀！”我妈妈一听到这个声音，就尽快穿好衣服，两分钟内，她就要用菜刀“冲出家门”，向阿布瑞尤跑去.
当我还是个孩子的时候，我不太喜欢这把菜刀，因为它又重又丑，而且我不喜欢它切骨头时发出的巨大噪音。 时间可能会改变一个人对一把刀的看法，增加它在一个人心中的分量。 然而，在母亲的影响下，我不知不觉地长大了，似乎知道我应该忍受什么。 十多年前，当我大病一场，无事可做的时候，我试着拿着这把菜刀切各种蔬菜。
苦瓜，垂直切成两半，去掉中间的红色毛囊。我小心地抓住把手，用另一只手慢慢地切开它。 这把刀真的太重了。切割后几分钟内，我的手几乎抽筋了。重量似乎是一千磅。
萝卜，剥皮相当困难，我用这把刀刮它。切割也相当困难。很难将它水平切割成一个大的部分，然后垂直切割，然后将切割的部分切割成一点点。
切豆腐也不容易 豆腐软到软。它在你的手掌里不停地颤抖。如果你不小心，它会从手掌上滑落，变成一堆碎片。 沿着它的路线，进行水平和垂直切割，中间不要停顿，但要一口气完成。 将豆腐放入锅中切好，以确保豆腐受热均匀。
一天，我妈妈忙着工作，让我做饭。这是我表演的绝佳机会。 我兴高采烈地将冰箱里的一只三黄鸡解冻，但是两个小时后，仍然很难解冻。我正在用锐利的目光寻找东西，突然我的眼睛盯着菜刀。 我尽了最大努力去切弯在鸡肚子里的瓜子，但是刀子坏了，变钝了。我从来没有像以前那样优雅。另外鸡爪太滑了。用力一点，整只鸡滑进了水池。 我越不愿意，就越需要把这只鸡卸成八块。 这次我变得“聪明”。我把鸡泡在热水里半个小时，当它逐渐解冻时，我切下鸡的头、脖子和爪子，然后切下两个鸡腿，打碎鸡胸，并根据肋骨的方向把它切成碎片。这样，第一项任务就完成了。
我用两种方法做了这只鸡。一种是加入甜花生油、白精盐、生面粉和酱油，浸泡半小时，然后用电饭煲煮。一种是加入咖喱粉，翻炒至熟。 哦，不，这只鸡是只刚下了很多蛋的母鸡。在广东话里，它是“旧的和新的”。它的皮肤明亮、新鲜、薄，味道特别耐嚼。它的肉美味可口。真的很好吃。 那天，我妈妈对我做的鸡非常满意，称赞我“切鸡”
随着岁月的流逝，母亲的菜刀变得越来越“旧”。 妈妈，也越来越老了
这把菜刀陪伴我们度过了艰难的时光。我妈妈对此有很深的感情。 有时候，那些不来磨刀的abreu，他的母亲发现了一块专门磨刀的石头。他独自一人，不停地磨蹭和出汗。不时地，从他母亲的额头到磨刀石，灰色的磨刀石立刻变成黑色的墨水，仿佛要倾吐他母亲对刀割的深切感受。
妈妈用这把刀给了我们多少食物！白切鸡、包心菜、芹菜饺子、韭菜饺子、清蒸鱼、红烧肉、茄子锅、骨头汤、鱼头汤、鸡骨草汤.无数美味的食物让我们回味无穷
母亲用这把刀将她的辛勤劳动和简单智慧传递给家庭的每一个成员:我、父亲、堂弟、堂弟.无论何时何地提到她，他们都说她的母亲是烹饪专家，不是一个简单的女人。
我母亲用这把刀把她所有的精力和心血、爱和真诚、宽容和毅力都献给了这个家庭.
在我生病的过去十年里，我妈妈改变了法律，为我做美味的食物。虽然这些不是山珍海味，但美味芬芳的食物是我母亲用心烹制的，承载着我母亲的全部爱、怜悯、悔恨和痛苦。
岁月不等人。我妈妈手里的菜刀越来越重了。她的手不时在颤抖，她的身体越来越瘦，她的力量越来越小。我想是时候拿起这把菜刀了。
陈皮
小时候，陈皮的味道对我来说既奇怪又刺鼻。每次我妈妈切干陈皮并用它来煮饭和拌饭，我的胃口总是很好。 我看着棕色的橘子皮，闻到那股难闻的气味，心里抗拒着。 那时，房子外面的院子里有几只鸡。他们吃小石头、虫子和蔬菜叶。他们一个接一个地又胖又壮。他们的头发又亮又亮。我心里发痒。我希望我能吃一块鸡肉。 然而，我妈妈从来不愿意自己吃饭，而我爸爸和我只能无助地看着妈妈把“成年”母鸡分发给我们的客人和邻居。 爷爷和爷爷来的时候，妈妈系好围裙，从橱柜里拿出一罐陈皮。她忍不住闭上眼睛，钦佩地喘着气说:“多可爱啊！”母亲将储存一年的陈皮洗净，切成条状，与切好的鸡肉放在一起，用猪油、葱姜炒熟，散发出让人流口水的香味。
一直以来，我还是不能适应陈皮的味道，就像吃苦瓜一样，在我父亲的拐杖下，我一次又一次地哭着使劲咽下去
随着时间的推移，陈皮的味道仍然深深锁住我们的味蕾，留下不可磨灭的记忆。
日子越过越好，我们家搬到了单位分配的新房子里，有两个房间和一个大厅。虽然它不大，但很暖和。 入院那天，我妈妈说她想买鱼给我们吃。 我高兴地跳舞。自从我这么大以来，我从来没有吃过鱼。 我妈妈买了三个鱼头，回来时带着强烈的咸味。我父亲和我不禁感到恶心。 多臭啊！ “那一定很糟糕！”我嗔怪道 父亲没有看他的鼻子，对母亲说:“快点用陈皮蒸鱼头。” ”母亲从罐子里拿出陈皮，洗净，切碎，用盐和油腌制两个小时，然后在锅里蒸，大约15分钟，母亲掀开盖子，一种全新的味道弥漫在餐厅里，鱼的腥味要轻得多，而且有陈皮和鱼完美融合的味道。 这种味道，溢满了我的味蕾，芳香可口，风味独特。 妈妈说鱼头也可以用来煮汤。 加入花生油、姜片和陈皮，打开火，等油加热冒烟，加入鱼头油炸，强烈的香味很快会使人食欲大增。 煎，把鱼头和陈皮放入锅中，加水，用小火煮半小时。一壶鲜味浓郁的鱼头汤就要做好了。
由于陈皮和鱼的巧妙结合大大增加了我的食欲，我以前对陈皮的无知、排斥和适应不良几乎消失了，反而增加了我了解它的欲望。 陈皮是将桔皮晒干制成的。我们家在南方。秋天和冬天是盛产橘子的季节。城市里的人们通常把橘子皮放在阳台上晾干，用太阳蒸发水分，用冷风吹干水分。 大约一个月后，又软又湿、散发出刺鼻气味的橘子皮变得又干又硬，散发出一种特殊的香味 在这两个季节，白天适合干燥。晚上，簸箕上的橘皮被带回大厅，以免被雾淋湿。 春夏多雨，又湿，所以不适合取出秋冬晒干的橘子皮再晒干。 优质的桔皮通常在食用前要涂上两到三年。
陈皮是一种中药。它不仅能暖胃驱寒，还能增进食欲和咳嗽 如果与红酒、绿豆和荷叶混合，可以用水浸泡饮用。作为一种常用的理气健胃化痰的中药，它具有清热化痰、燥湿的功效。 总的来说，陈方持续的时间越长越好。等到第二年，不利于健康的挥发油含量会下降，而黄酮类化合物的含量会增加，其药用价值会得到充分体现。
今天，我们家用陈皮浸泡在水中。 我妈妈把陈皮洗净切碎，放入明亮的玻璃杯中，然后加入热水。我看见陈皮和热水一起翻滚。这时，我想起了母亲生活的起伏。在命运的热浪中，母亲不断被疾病折磨着，但在她生命的大部分时间里，就像这个陈皮一样，她逐渐与不确定的命运融合在一起。 我从我父亲那里听说我母亲生下了我。 当我妈妈生我的时候，她一个人在病房里。手术刀来回摩擦的声音，病床上方耀眼的灯光，消毒剂的气味充斥着病房。 医生只是部分麻醉了我，我母亲疼得生下了我。 当时，由于长期实验，我母亲苯中毒，白细胞下降到2000多个。当我出生时，医院已经发出了病危通知。只有通过母亲的毅力和第一次见到我的热切期望，她才度过了人生的关键时期。
水中的陈皮逐渐沉入杯底，拉伸它疲惫的筋骨。就像她母亲一样，她在生活的苦难中沉淀了智慧。她的温柔，她的节俭和简单，她对亲人的深深爱，直到她老了，眼角有皱纹，头发染上了白霜。她温暖的微笑仍然散发着陈皮的味道。时间过得越久，笑容就越淡定，岁月的味道就越浓。 闻到陈皮香淡淡的味道，我感受到秋天早晨秋风的凉意，透过玻璃看着阳光，享受秋天晨光的抚摸，轻轻啜饮陈皮茶的甜味，安心知足地感受着母亲生活的厚重。我所要做的就是用和我母亲一样的微笑面对生活。
经过多年的洗礼，陈皮变得更加醇厚，就像母亲的善良和温柔。在贫穷的日子里，母亲总是以极大的爱用最好的食物对待亲戚朋友。母亲不会忘记“孝”这个词，总是把最好的食物留给生病的老人，就好像她因为“每个人”而忽略了对我和我父亲“小家庭”的爱。在富裕的生活中，我妈妈仍然是一样的，但是她对我们的爱在增长。直到今天，白发母亲仍然每天给我们家送去最美味的食物。陈皮闻起来仍然像我们熟悉的妈妈在香喷喷的白鱼头汤里，那么温暖，那么柔软，那么长久！
小时候，陈皮上没有妈妈的笑容。现在，每当我闻到橘子皮的味道，我妈妈的微笑就会浮现在脑海里，就像橘子皮的味道一样，甜蜜而新鲜。
母亲的衣服
每年天气炎热干燥时，我母亲骑自行车去孝感买许多不同颜色和质地的衣服，一年到头为家人准备衣服。 母亲对衣服、颜色、风格和组合有自己的一套想法。 妈妈喜欢红色，红色衣服是最受欢迎的。 那种红色，是火焰火焰的红色，像口红一样的嘴唇，让人喜欢 在做衣服之前，我妈妈总是拿着她买的红布推来推去，想着该为我做什么和该为我做什么。
小时候，我总是穿鲜红色的衣服去上学。 那时，穿红色衣服是许多学生羡慕的。 事实上，当时这个家庭也不富裕，买大米、肉、布等等都是靠票。 有时一个家庭一天吃不饱三顿饭。 你怎么买得起新衣服？我妈妈是来自农村的城市居民。她从小就聪明。从初中开始，她就利用放牧的时间在隔壁阿姨家学习裁缝。 好事多磨和他的母亲终于学会了做裁缝。 当我还是个孩子的时候，我妈妈用旧布做了我所有的衣服，穿在我身上既漂亮又舒服。
当我五岁的时候，我独自坐在缝纫机前，学着看起来像我妈妈。我的右手转动铁环，我的脚有规律地踩在踏板上。当缝纫机的针开始快速上下移动时，我的手按照布条在针下面向后移动，有曲折的白线在我“熟练的手”下面“隆重”地出现了 我很高兴跳啊跳，我妈妈一直称赞我聪明。
三年级时，我常常穿着妈妈给我做的旧衣服去上学。虽然衣服补了几次，但我从没觉得难看，因为是我妈妈为我做的。 然而，当我经历一件事时，我彻底颠覆了我对母亲的爱。 这是一堂语文课，当语文老师走到我面前，突然抓住我的衣领说，“你家很穷吗？怎么穿这么寒酸的衣服，“羞我羞，连我都没听见她在背后说什么，自然也不记得了 当我到家时，我把怒气发泄在母亲身上。“妈妈，我怎么才能保住我的脸？你可以让我穿这么难看的衣服！”我生气地问妈妈，她的脸从红色变成了白色，她的眼睛闪着泪光，转过身去，默默地擦去了眼泪。
从那以后，我对妈妈买的布料和缝纫机失去了热情。就像我的玩具一样，我喜欢新事物，讨厌旧的。我把他们放在一边，不再关心他们了。 我穿妈妈做的衣服，听缝纫机发出的声音，但我只关心我的学习，我的竞争心和尊严，而忽略妈妈衣服的针脚，死记硬背的好结果。随着郎朗的读书声，我戴老花镜的妈妈在昏暗的光线下为我缝制了新衣服，这些衣服太便宜了，不便宜。
母亲一如既往地去小刚买衣服。 有时候我也跟着 这里的布料不是制造商需要的，也不是以低价卖给这些布料零售投资者的。这些散户投资者组成了一个团体，集体在这里租了一层布料批发市场，供美术学院的学生和一些市民购买零散的布料。 夏天，这里的人群滚滚而来，热浪滚滚，空空气非常混浊。在狭窄的走廊里，灰尘和布在飞舞，有些人甚至戴着面具。 这里的布料也是多样化的，从几十到几百种棉花、大麻、棉花和大麻，的确很酷，蕾丝、胶水、天鹅绒、缎子、丝绸和皮革。颜色也各不相同，黑色、白色、绿色、黄色和红色最引人注目。 每次我妈妈来，我都要花两个小时。 她首先来到放在门外的布头前，挑选了一些棉、软、白的布头为我们做睡衣。 然后，进入商店，选择一些黑色、紫色和红色的弹性棉或亚麻来做外套。
母亲买了布，这已成为雷声不能动摇的习惯。 每年，不仅在夏天，而且在其他季节，她都会来到这里，仔细挑选她最喜欢的:各种颜色和图案的布料，其中一些是为侄孙女的儿子做的，还会买兔子、小猫和小狗的图案来缝制。有些人特别选择光滑耐用的面料和简单美丽的图案制作包包(她自己发明了折叠包样式)，并煞费苦心地把包包送给身边的亲友。有的是买强力透气棉布、纱布，给我做外套和裤子
当我17岁的时候，我得了一场重病，再也没有去上学 当我病了13年，我妈妈给我做了13年的衣服，并且年复一年地用不同的样式翻新。我从小就不允许穿打补丁的衣服。 我喜欢红色，我妈妈也喜欢红色，所以我妈妈给我做的衣服大多是红色的。 因为我生病后必须一直服用激素类药物，而且因为我不锻炼，我的体重逐年增加，现在达到90公斤。因此，我每年只能穿妈妈做的衣服，大约一年。我不能穿的，她可以穿。 第二年夏天，她将再次来到这里，继续她通常的买布生活。
母亲，一个喜欢红色的母亲，带着她所有的爱，多年来逐渐抚平了我破碎的心，让我的希望再次从心底发芽。 我不是那个年轻时不穿旧衣服的人，因为别人说我的衣服不好看 现在我想起来，这真的很可笑 母亲的布匹和缝纫机都是我最熟悉和最友好的朋友，而在我心中，母亲永远是我眼中带着红布和微笑的普通母亲。
我妈妈的家乡菜
我妈妈是客家，她擅长做客家菜。 亲戚朋友来访时，第一道菜一定是中国著名的鸡片。 白切鸡可选自新旧母鸡或肛门切鸡，俗称腌鸡。 白切鸡有各种各样的品种。二黄头、湛江、海南和清远鸡产于广东不同的地方。这些鸡可以做成不同风味的白切鸡。
各种白切鸡大致相同。以黄儿头为例，它通常指已经下蛋但还不太老的母鸡。 在蔬菜市场，选择了两个黄色的头，羽毛丰满，皮毛干净，没有脂肪或薄皮毛，长而有力的鸡爪。鸡舍主人用绳子捆住他的脚，称体重，收钱，放入热水中去毛，清洗内脏。母亲把两个黄色的脑袋放进袋子里，然后回家做饭。
带毛黄儿头，毛孔小，鸡身滑滑，颜色鲜黄色 加入半锅水，煮沸，加入生姜和鸡肉，将鸡肉的不同部分翻过来面对锅底，等待鸡汤翻滚，撇去浮在水面上的杂质，关火，盖上盖子，浸泡5分钟，然后开火煮鸡汤 这个循环重复四五次，大约40分钟，鸡肉被煮熟，捞出，沥干，当煮熟的鸡肉温度冷却时，鸡肉可以被切碎并放在盘子上。
一盆美味、金黄色、肉质的黄儿头像已经完成。 当你吃切片鸡肉时，你必须注意配料。 生姜和大蒜切碎，葱花切成小块，在煎锅里煸制，然后加入酱油、酱油、料酒和少许盐到锅里，需要30秒钟才能从锅里出来。 诱人而令人垂涎的香气扑鼻而来。
黄儿头丰富可口，皮肤酥脆、光滑、嫩，还有一定量的咀嚼头。它沾有辛辣的成分。咸香混合的美妙味道让你胃口大开，回味无穷。
第二道菜是豆腐盐水鱼芥末猪肉锅 去蔬菜市场，选择雪白无味的风景豆腐，买新鲜的白色烤鱼、豆瓣菜和半肥猪肉。
回家后，将豆腐浸泡在清水中，以防变质。加入油，将鱼两面煎至金黄色，洗净芥末，切好备用。将半脂瘦肉去皮，切成肉末，腌制
当一切就绪后，将配料放入一个中等大小的陶罐中开始烹饪。 陶罐的选择是一个选择的问题。 首先，它使食物长时间保持在较高的温度。第二，它能最大限度地保持食物的香味。
加入花生油、盐和风景豆腐，豆腐刚煮熟时，加入油炸盐水鱼并盖上盖子。 豆腐和盐水鱼的味道完全混合后，加入芥末和半脂肪猪肉，煮豆腐和盐水鱼直到软和侵蚀，芥末直到黄色，猪肉彻底榨油，最后加入料酒，酱油和生猪肉，搅拌均匀的成分，并关闭火时调味。
这是一道味道浓郁的美味佳肴。 豆腐很滑，盐水鱼又嫩又嫩，嘴里还飘着一股特殊的香味。芥末是软的，烂到甜的，猪肉是咸的，香的，嫩的，滑的。 一口把这四种成分放进嘴里，你的嘴会非常热，发出“尖锐的独奏”声。咸味和苦味会完美融合，让你胃口大开。
第三道菜是砂锅虾、黄米和猪肉 买回虾、米饭和五层半脂肪猪肉。 将米饭炒至金黄色，用沙司腌制肉末，将虾放入砂锅中炖至肉末变软变脆。
加入黄米是为了吸收猪肉中多余的脂肪，这样猪肉就很肥，但不油腻。然而，从猪肉中吸收脂肪的黄色大米味道变得光滑多汁。 虾被用来增强肉糜的风味和新鲜风味。 五层肉末是配料的最佳选择。 三层脂肪，两层薄，味道浓郁，不太油腻，不太沉闷
肉的味道从厨房飘来。打开锅盖。各种香完美地融合在一起，让你陶醉在虾仁黄米肉末的美妙世界中。
这三道菜是客家菜肴的经典，也是我母亲的一点创新。 白切鸡、材料选择和烹饪是母亲几十年的经验。豆腐猪肉砂锅加入芥末和咸水鱼，味道特别，香味清新；黄米被添加到猪肉对接锅，这增加了新的实践水平和味道。
这位母亲一直传承着客家人独特的好客和技艺。她把美味的食物发挥到极致，从有限的传统中吸取经验，不断创新。这不仅是工艺和品味的继承和发展，也是她勤奋、不怕苦、热爱美食和生活、分享美食的体现。它也从另一个方面反映出我们的生活越来越繁荣，并朝着更好的要求和水平前进。