——母亲节纪念母亲
今天是母亲节 不知怎么的，我突然想吃一碗妈妈做的西红柿豆面。然而，这是一个永远不会实现的愿望，因为我妈妈已经将近两年没来过这里了。
时光飞逝，随着时间的流逝，我没有意识到自己已经六岁了。 在这50多年里，我已经吃了16到17年妈妈做的饭。 自从我上了高中，因为我一直不在家，我很少吃到妈妈自己做的饭。 在那16或17年里，给我印象最深的是我妈妈做的西红柿豆面。
我妈妈用西红柿和豆子做的面条，西红柿味浓，豆子味香。面条很精致，不软不硬，味道也很软。吃一顿饭是令人难忘的。
妈妈的西红柿豆面是用和别人一样的材料做的，即一把豆子、几个西红柿、一个葱、一把盐和一勺胡椒粉。 但是她的西红柿面条和豆面的味道不同。 每个吃了她做的西红柿豆面的人都答应了，吃完后，他们想过几天再吃。 妈妈做西红柿豆面的诀窍是做汤和面条。 做汤时，妈妈经常少用油。当锅里的油很热时，加入切碎的大葱。 当葱被炸得闻起来像葱时，加入豆丁，翻炒直到水变干，豆丁变色，加入适量开水，盖上锅盖，用大火加热炖。 豆子炖好后，把西红柿切碎，放入豆子锅里，继续放入火中炖。 当西红柿去皮滚好后，加入足够的热水，继续慢慢煨，直到你能闻到豆类和西红柿的醇香，你可以停火，在汤里加入适量的味精或鸡精，这样就可以出锅了。 妈妈做面条的另一个技巧是做面条。 妈妈总是用不冷不热的温水和面条。 面条不能与地面混合得太硬，面条可以通过不断地反复揉捏直到混合而得到精制。 揉面后，把它们放在盆里，用湿布盖上。面条醒来后，把面条卷起来。 用这种方法铺开的面条味道好、软、软。 总之，妈妈做西红柿豆面的关键是汤的温度、揉面时的水温、揉面后的揉面以及面条的最终觉醒。
学校生活很艰难 那时，吃一碗妈妈做的西红柿豆面也是一种奢望。 那时白面很少，所以吃面条真的不容易。 平时，你只能吃杂粮和面条，只能吃用高粱和黑麦磨成面条做成的酸菜和面条。 或者吃粗玉米粉和胡萝卜幼苗做成的面条。 因为缺少油和香料，这些东西尝起来非常粗糙，难以下咽。 我从小就喜欢吃得好。 我记得有一年秋天，胡萝卜刚拔出来，萝卜苗看起来又绿又绿。我妈妈不忍心把它们喂猪，所以她给我们做了粗糙的玉面，然后加了一些萝卜苗做了“金砖碧玉” 这种面团看起来很好，玉米片是金黄色的，萝卜叶是绿色的，但是味道很粗糙，很难咽下去。 我们连续几天吃这种食物。
在接下来的几天里，无论我们什么时候吃饭，我都会抱着碗哭。 我妈妈看着我哭，心里知道我为什么哭。 然而，我父亲不明白为什么每次我吃饭时总是手里拿着碗哭。 有一次，我父亲看到我拿着碗用筷子搅拌时哭了，但他没有吃。 他愤怒地喊道:“你每次吃饭都会哭，如果你不想吃就不要吃。” “当我听父亲的话时，我哭得更厉害了。” 孩子比母亲更为人所知。 母亲对父亲喊道，“婴儿不能吃东西，你没看见吗？你认为每天吃这个好吃吗？”然而，爸爸能做什么呢？老实说，在那个时候不饿着吃这种饭会很好。
平时，我们吃粗粮，假期到来时，妈妈给我们一顿全白面粉，平时省下白面粉。 每次在假日，我妈妈都告诉每个人在中午一大早吃白面。 我们孩子急切地期待着午餐的到来。 将近中午的时候，我早早准备了豆子和西红柿做汤，烧了一壶开水，等着妈妈回来做面条。 当我妈妈下班回来时，她立刻卷起袖子，洗了洗头，一放下工具就开始揉面。 面条和好了，当面条醒了一会儿，妈妈开始擀面条。 当滚动表面时，我们的心随着擀面杖的声音剧烈跳动。 眼巴巴地看着不断跳动的擀面杖，一双眼睛看着越来越大的面条逐渐变成一个大蛋糕，然后是一张圆形的“白纸”，最后是面条
面条切好了，就煮了。 当面条被放进锅里时，我们的一群孩子围着锅桌，盯着锅里翻滚的面条，口水不时从嘴角滴落。 我妈妈一碗一碗地捞出面条，倒上西红柿和豆汤，然后我妈妈继续煮另一锅面条。 这时，爸爸给了我们一顿饭。 爸爸会先做一碗面条，让小的先吃。我们这些较大的人只能一个接一个向后靠。 最后一件事是给爸爸妈妈吃。 妈妈总是做第一个，吃最后一个。 吃饭时，我的爸爸妈妈总是尽力让我们的孩子吃饱。他们吃的和他们剩下的一样多，有时他们只能吃半个肚子。
穷人的孩子很早就开始负责了。 到最后一所初中的第二天，正好是恢复高考的时候。 我告诉爸爸妈妈，我想考大学，我想离开黄土地，我想住在一个公共房子里，我想减轻父母的负担，让他们过上幸福的生活。 从那以后，我在学校努力学习，晚上加班，早起努力学习。我在学习上取得了很大进步。
自从我进入高中，我就一直住在学校里 为了履行我对父母的承诺，我很少回家。 结果，吃妈妈的西红柿和豆面的次数也少了。 为了学习，我只有在没钱吃饭的时候才回家一次。 秋天，每次我回去，妈妈都会给我做豆子、西红柿和面条来改善我的生活。 面条充满了我父母的热切希望。 这是艰难的一天，让我明白知识可以改变我的命运，也是艰难的一天，让我不得不改变我的命运。 也是妈妈的西红柿豆面促使我努力学习，所以我终于走出了农场，实现了我对父母的承诺。
后来，我工作了 父母的生活更好了，吃豆子、西红柿和面条不再是奢望。 然而，我忙于工作，几乎没有时间回家看望我的父母。因此，我很少吃妈妈做的西红柿豆面。 现在我的工作不太忙，我有时间回去吃几次妈妈做的西红柿豆面，但是我的父母一个接一个地离开了我们。 因此，吃一碗妈妈做的西红柿豆面就像面条一样成为了一个长期的梦想。
妈妈的西红柿豆面不仅是我最喜欢的，也是我国内外的朋友 我记得八月的一天，我的一些朋友去我家玩。 当我们到家时，我妈妈给我们做了西红柿豆面。 几个朋友吃得津津有味。每个人吃完碗后，他们都觉得很好吃，不愿意把碗放进去。然后每个人再加一碗。 吃完后，每个人仍然能感觉到嘴里西红柿和豆子的余香。
2009年8月，我们的外教韦弗先生提出要去我家。 当我到家时，妈妈问韦弗她想吃什么，她为我做了饭。 韦弗说他想要面条。 妈妈给他做了西红柿和豆子面条。 韦弗吃了两大碗 吃完后，他不断感谢妈妈给他做了这么美味的面条。 他还说他会永远记得他妈妈的面条 20多天后，韦弗不好意思地告诉我，我会再带他去吃他妈妈的西红柿豆面。
到目前为止，在韦弗发给我的电子邮件中，韦弗仍然记得他妈妈做的西红柿豆面。 妈妈做的西红柿豆面有很长的形状和很深很远的味道。它们随风穿越太平洋，连接海峡两岸的人们，传达海峡两岸人民的感情。
今天是母亲节 我多么想回家再去看我妈妈，吃一碗妈妈做的西红柿豆面。然而，这只能是一个永远的梦。 妈妈的西红柿豆面连接了阴阳，体现了我对妈妈的记忆。 我只能在这里祈祷，愿母亲的灵魂在天堂快乐！
在母亲节，我祝愿所有的母亲和未来的母亲节日快乐！