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故乡的年味

时间:2019-12-27 01:26 来源: 采集 点击:

农历新年结束时,城市的超市里满是精致的红灯笼,各种图案的剪纸贴在玻璃窗上。这些是一年的象征和一年的名片。我的心就像一个易碎的旧酒瓶,突然被这些符号和名片打碎了。陈酒洒了一地,浓郁醇香的味道渐渐消失了。

当我年轻的时候,我期待着新年。从农历十二月二十三日开始,接下来的每一天似乎都五彩缤纷,散发出温暖而浓郁的香味。村里的老妇人坐在厚厚的蒲团上,教我们唱儿歌:“二十三岁,崇拜炉官;二十四、打扫房子;二十五、磨豆腐;二十六、馒头;二十七、杀一只鸡;二十八、贴画;二十九、买酒;在一年的30号,包饺子。一年中第一个月的第一天,我弯着屁股鞠躬。”这首童谣就像是村民们的新年指南。他们在阴历23日吃糖果并敬拜上帝。他们24日正忙着用扫帚打扫房子。他们在25号为春节准备豆腐。26日,家家户户都要蒸枣花馒头和萝卜缨馒头.几千年来,太阳一直沿着不变的轨迹在东方和西方升起和落下。从冬天到春天,人们几代人都在遵循这个过程。

12月23日是一个小日子,也是向炉子献祭的日子。这一天也是卢湾聚会的日子。市场挤满了人,兴奋之情沸腾了。然后我看到卖糖果的人叫嚷着要糖果,卖鞭炮的人叫嚷着要鞭炮,卖苹果的人叫嚷着要苹果.我的父母一个接一个地同意了,他们会给我买全新的袜子、鞋子、帽子和衣服,让我从头到脚都焕然一新。父母通常生活节俭,花半便士。他们通常拒绝购买水果、猪肉和衣服,但是春节期间他们很慷慨。当我们从集市回家时,我们就像袋鼠一样拿着大包的新年物品,跌跌撞撞地走在回家的路上。我的父母一年到头都在农田里忙碌着,他们只在春节来临的时候享受几天好日子。他们也总是给他们的孩子最好的东西。

我们,一群疯狂的孩子,从一家小商店买了马雷兹、大炮和摔跤大炮,放在他们的口袋里。我们在村子里跑着玩。我们把摔跤加农炮扔在地上,声音尖锐,吓得鸡飞狗跳。当我们玩够了,我们在街上挖了一些小圆孔,玩弹珠游戏。到目前为止,我已经学会了玻璃球比赛的规则,但是我记得当我输了的时候,我把玻璃球给了我赢得比赛的小伙伴。长大后,我发现成人世界里有许多神秘的游戏,比儿童游戏更残酷、更深刻。一旦我们在游戏中失败,我们失去的将不是玻璃球这样的小事,而是多年的艰苦努力,甚至所有的自由和自由。

27早上,我开始宰杀鹅和鸡。我们家正在院子里追一只大公鸡。我们太累了,赶不上它。他欢呼雀跃,四处奔跑,甚至张开翅膀,斜着飞向东屋的屋檐。我们大喊大叫,拿起鹅卵石和棍子砸它。它惊慌地掉进屋檐下的水箱里。我父亲目光敏锐,双手伸向水箱,紧紧地抓着它的翅膀。看到它微弱的呼吸,一副被死神俘获的样子。父亲让我从厨房给他带把菜刀。他一只手举起菜刀,一只手把大公鸡紧紧地压在地上。雪白的刀刃把它的脖子严重割伤了。它立刻从它的头上分开,鲜红的血滴落在白雪覆盖的地上,像落下的花瓣。它的身体没有头,仍然在地上移动了几次。我吓得脸色发白。我皱起眉头,这一幕太血腥和残酷了,我暗暗发誓今后不吃鸡肉。父亲烧了一桶热水,洗净鸡毛,洗净猪肉和猪水,然后把它们放进锅里,舀了几勺水,撒上一层白盐、胡椒、姜、茴香等。炉膛里的木柴燃烧起来,像贪婪的舌头吞噬着黑色的铁锅。新鲜、潮湿、醇厚的煮猪肉的味道从热气腾腾的铁锅里涌出,像波浪一样淹没了整个村庄。

28日是发布新年照片的日子。用铁勺夹住面粉,用滚烫的热水搅拌成粘稠的糊状。父亲在主屋入口处将每扇门的对联和门画分开,并用刷子涂上浆糊。站在一把木椅上,贴上新年照片,让我把贴上新年照片的照片递给他。我父亲说,张贴新年照片意味着邀请一位持有剑、矛、戟、斧、战斧、钩和叉的看守人。债权人将不被允许进门要钱,怪物、恶魔和影子也将远离。我抬头看着强大而令人敬畏的门神。我想门神是从天堂来到这个世界的,一定有很大的魔力。我只是想让他们教我一些魔术,这样我就能像孙悟空一样驾驭云彩,变得全能。我看着贴在木门两侧的红色对联。一副对联共有14个单词,其中许多是未知的。我读了一遍又一遍后,我哥哥突然大笑起来,说我读了些废话。我父亲说,“他比去年读得更好。去年一副对联只读了四个字,今年读了八个字,明年应该能读完。”只有在第二年贴新年照片时,我才能流畅地读对联。

除夕下午,我们一家人坐在厨房包饺子。母亲和擀面杖面团。我哥哥正在生火。父亲和我坐在馅锅前包饺子。我哥哥看着我包的饺子,笑了。他说我包的饺子有些像死鱼,有些像肥猪,有些像笨鸭子。它们极其丑陋。父亲从口袋里拿出一便士,包在饺子里,说:"今晚谁吃了这个饺子,谁将受到最大的祝福!"天黑时,村子里一个接一个地被鞭炮轰炸,空气中充满了缕缕火药。妈妈把饺子放进一个沸腾的锅里。父亲用铲子在院子里铺了一层沙子。阴历25日,拖拉机把沙子从村头的沙丘上拉回来,带着淡淡的清新和美丽的味道。到目前为止,我仍然不知道村民们在一年的30号在院子里撒一层沙子的秘密,这可能是欢迎新老的道德。我踩在新鲜潮湿的沙滩上,用竹竿点燃了一个红色鞭炮。我哥哥从炉子里拿出一根火棒点燃鞭炮。一阵爆裂声过后,我妈妈把蒸饺和香饺装进了一个白瓷碗里。蘸了老醋的猪肉和卷心菜饺子是我们家的除夕大餐。除夕饭后,妈妈总是煮一壶热水。一家人坐在木凳上,把脚放在一个大铁盆里,用热水洗脚。他们一边洗脚一边笑。妈妈说除夕洗脚可以洗掉一年的瘟疫、疾病、恶灵和烦恼。新年一定会带来幸福、长寿、好运和和平。我妈妈也会把一些崭新的钞票放进我哥哥和我哥哥的口袋里。她说,不管是成年人还是孩子,他们告别旧的,迎接新的,都应该口袋里有钱,这样他们就不会一年到头缺钱,每个人都会过上富裕的生活。现在我想起来了,前一年更像是一个描绘美好生活的仪式。

在新年的第一天早上,我们不能躺在床上。我们必须早起,有意识地醒来。父母不能叫醒我们。村子里的鞭炮亮的时候就像雷震。醒来后,我一骨碌从床上爬起来,揉了揉眼睛,从父亲的烟盒里拿出一支烟,叼在嘴里。我打开门,挑起一长串鞭炮,用烟头点燃它们。接着是一阵鞭炮,浓烟滚滚,浓厚的火药气味弥漫在院子里。早饭后,成年人成群结队地去迎接家里的长辈,磕头鞠躬。我和我的朋友们自由玩耍。我们把压岁钱带到食堂,用玻璃球、泡泡糖和鞭炮交换。

年复一年悄悄地过去了。年似乎是一个小伙伴,一只手拿着有趣的玩具,另一只手拿着暴食的食物,大声呼唤我们,让我们着迷。我们逐渐长大,这一年似乎伴随着我们。它已经从一个活泼淘气的孩子变成了一个彬彬有礼的少年,在岁月的变迁中已经成为一个深沉稳重的青年。Ni

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