天海天远学校,大食堂。
今晚的这里,已经完全看不出平日里那窗明几净、简约实用的模样。
它被装点得,如同一个即将举办盛大国宴的顶级宴会厅。
食堂内所有暖黄色的高挑吊灯,全部点亮。
柔和而明亮的光芒,洒落在每一个角落,将整个空间映照得金碧辉煌。
食堂中央,那上百张厚重的实木长桌,被后勤人员全部拼接起来,组成了一条条横贯全场的流水长龙。
雪白的桌布从长桌的一头铺到另一头,上面整齐地摆放着崭新的骨瓷餐具,在灯光下闪烁着温润的光泽。
开放式厨房的明档前。
主厨张大海,身着一套雪白挺括、纤尘不染的大号厨师服,头戴那顶象征着最高荣誉的厨师高帽,双手背在身后,神情肃穆。
他的身后,是黑压压一片,同样身着白衣的上百名后厨团队成员。
他们排成整齐的队列,严阵以待。
那阵仗,不像是在准备一顿晚餐,更像是在等待一场即将到来的决战。
食堂巨大的玻璃门被推开。
陆远拉着还在激动情绪中没有完全平复的孙校长,身后跟着李科长和宋鱼倩,大步走了进来。
看到眼前这堪比五星级酒店的排场,饶是陆远,也不由得挑了挑眉。
但他什么也没说。
他转头看了一眼身后,正陆续走进来的,那浩浩荡荡的,由两校师生组成的队伍。
他拿起门口司仪递过来的一个手持扩音器,直接大手一挥。
“今天!”
“不讲任何客套!也不搞任何形式主义的领导致辞!”
他的声音,通过扩音器传遍了整个巨大的食堂。
“我只提一个要求!”
陆远将扩音器对准了开放式厨房的方向。
“后厨!拿出你们所有的看家本领!”
“给我们的英雄,给我们的孩子们,把这半个月掉的肉,全都给我补回来!”
话音刚落。
站在明档前的张大海,猛地向前一步。
他抓起身旁另一个功率更大的扩音器,放在嘴边,深吸一口气,用他那洪亮无比的大嗓门,发出了震耳欲聋的咆哮。
“全体都有!”
“起锅!”
“上——硬——菜!”
“吼!”
他身后,上百名厨师齐声怒吼,声震屋瓦。
一场属于美食的,巅峰盛宴,正式拉开序幕。
……
晚间八点四十五分。
食堂的长龙餐台与出餐口。
后厨的行动效率,高到令人发指。
一道道在普通大学食堂里,学生们连做梦都不敢想的珍馐大菜,被装在巨大的银质托盘里,由一辆辆后勤手推车,如同流水一般,源源不断地送上长桌。
长桌的最中央。
八头体型硕大,烤得皮脆肉嫩,色泽金黄红亮的极品烤全猪,被完整地抬了上来。
烤猪的表皮上,还滋滋地冒着晶莹的油珠,浓郁的肉香瞬间霸道地占据了整个食堂的空气。
几个专门负责切割的刀工师傅,手起刀落,动作快如闪电。
大块大块流着油的酥皮脆肉,被迅速地片下来,堆满了一个个巨型的不锈钢浅盘,供学生们随意取用。
烤猪的旁边。
是一座座由海鲜堆成的小山。
每一只都有成年人小臂粗细的深海波士顿大龙虾,被从中间剖开,铺满了厚厚的黄油和蒜蓉,在烤炉里刚刚出炉,香气四溢。
它们不是按只,而是按“堆”上的。
特级厚切的战斧牛排,在滚烫的扒炉上烤出清晰诱人的网状花纹,被整齐地码放在保温盘里,旁边摆着几大桶现熬的黑椒汁,香气喷薄。
更让所有人震惊的是。
每一个人面前的餐位上,都摆放着一盅精致的,还在微微沸腾的炖盅。
揭开盖子,金黄色的浓汤中,是文火慢煨了整整二十四个小时的顶级佛跳墙。
饱满的鲍鱼,弹牙的海参,软糯的花胶,在金汤中若隐若现,散发着让人灵魂都为之颤抖的鲜香。
就连最不起眼的冷盘区,都摆满了成盘的卤酱牛肉,清淡爽口的龙井虾仁,还有几座由冰块堆砌而成,上面铺满了厚切三文鱼、金枪鱼和北极贝的巨型刺身拼盘。
餐台的尽头,整整齐齐地码放着数百箱冰镇好的酸梅汤,以及一排排正在不断流出新鲜液体的鲜榨果汁机。
当第一批学生端着餐盘,走到餐台前。
看着眼前这堪比传说中“满汉全席”的,离谱到了极点的阵仗时。
所有人都愣住了。
他们端着盘子,张着嘴,眼珠子都快瞪出来了。
短暂的死寂之后。
整座大厅,爆发出了一阵足以掀翻屋顶的,混杂着惊叹与狂喜的尖叫和狂呼。
“卧槽!”
“我的妈呀!这是食堂?”
“我不是在做梦吧?烤全猪?波士顿龙虾?佛跳墙?”
“这他妈是人能想出来的菜单?这是神仙吃的吧!”
学生们疯了。
彻彻底底地疯了。
……
晚间九点整。
食堂主就餐长桌两侧。
已经顾不上任何餐桌礼仪了。
周明扯下一只焦香冒油的大猪蹄,狠狠地咬了一大口。
滚烫的肉汁混合着酥脆的外皮,瞬间在他嘴里爆开。
那股霸道的香味,直冲天灵盖。
烫得他一边直抽冷气,一边却又舍不得松口,眼泪都快流下来了。
“娘嘞……”
他含糊不清地嘟囔着,满嘴流油。
“我这辈子……就没吃过这么横的席!”
“这哪是军训庆功啊?这他妈简直是神仙下凡过节啊!”
不远处。
苏茜端着一碗盛满了各种海鲜的浓稠海鲜粥,走到了江玥身旁坐下。
她优雅地放下自己的碗,然后伸出纤纤玉手,毫不费力地抓起一只巨大的龙虾钳子,“咔嚓”一声掰开,将其中一半肥美的钳肉递给了江玥。
她朝着江玥挑了挑眉,脸上是肆意张扬的大笑。
“江玥,白天在天台上,咱俩没分出个胜负。”
“今晚,在张大厨的席面上,咱们再比一场!”
“看看谁,先吃趴下!”
江玥看着递到面前的肉,又看了看苏茜脸上那挑衅的笑容。
她那张在演习中始终保持着冷峻的脸庞,此刻,终于彻底融化。
她接过龙虾肉,学着周明的样子,狠狠地咬了一大口。
鲜甜弹牙的虾肉,混合着浓郁的蒜香,在味蕾上炸开。
江玥的眼睛,瞬间亮了起来。
那是一种发自内心的,纯粹的,满足的喜悦。
她看着苏茜,嘴角高高扬起,露出了一个肆意而明亮的笑容。
“随时奉陪!”
整间巨大的食堂内,人声鼎沸。
餐具碰撞的清脆声,大口咀嚼的满足声,酣畅淋漓的大笑声,还有时不时响起的碰杯声……
所有声音汇聚成一片欢乐的海洋。
两校的年轻人,在这一刻,卸下了所有的疲惫与防备。
在这一片浓郁的肉香与温暖的灯光中,大快朵颐,尽情狂欢。
这是他们应得的盛宴。
这是属于英雄的,巅峰时刻。