陈老汉看着徐昂起身向自己敬酒,知道对方出身显贵,却对一个乡下老汉如此谦恭有礼,顿时受宠若惊。
猛地站起身,身下板凳跟着晃动几下,慌忙摆手:“公子万万不必多礼,快快坐下饮酒!”
徐昂含笑说道:“晚辈向长辈敬酒,起身乃是应当。”
话音落下,仰头将碗中的酒一饮而尽。
陈老汉见他干脆利落,连忙伸手拉住他的胳膊:“快坐,快坐!”随即端起酒碗饮下一口。
徐昂坐下后,又重新添上酒水,再次站起身,面向乔员外朗声开口:
“乔老爷,今日有幸在此与您相逢,晚辈心中十分欣喜。
方才聆听您一番见解,当真胜读十年书,晚辈敬您一杯,聊表敬意,先干为敬!”
说完再次将碗中酒又一饮而尽。
乔员外看着眼前少年,心中暗自赞许,不愧是自上京而来的世家子弟。
年纪轻轻,言行举止处处透着周全礼数。
他端起酒碗开怀笑道:“好!老夫就偏爱这般通透有礼的后生。
方才相谈甚欢,这一杯,老夫定然陪你!”
话音落,乔员外同样一饮而尽,翻转空碗示意,笑着示意徐昂落座。
二人刚刚坐下,温桓、冯玉也陆续起身,挨个向席上长辈敬酒。
几番往来,众人菜还没动上几口,已然连着喝下好几碗酒。
黄雨梦这时也刚喝了一口酒,放下碗,连忙笑着出声劝解:
“大家切莫只顾饮酒,先多吃些菜垫一垫,免得一会儿醉倒了。”
乔员外一听,看着黄雨梦笑着开口:“你家这酒后劲极烈,上次赴宴吃过饭后。
我一路醉意沉沉,怎么回的家中都记不清了。
今日已经喝了几杯了,不敢再喝了。
而且你爹他们下午都还有事,可不能因为喝酒误事了。”
说着拿起筷子又看向众人,大家都吃。
随后,目光扫过满满一桌饭菜,伸向盘中夹起半只香辣大闸蟹。
蟹壳油润通红,裹满鲜亮汤汁,光是看着就让人食欲大开。
黄雨梦见他用筷子艰难夹着蟹身,连忙笑着提醒:
“乔爷爷,这螃蟹最好直接拿在手里吃,蟹壳坚硬,单凭筷子不好夹。”
乔员外听黄雨梦提议直接上手拿蟹,心中微微迟疑。
在他看来,这般徒手进食未免失了斯文礼数,于是摆了摆手笑道:“无妨无妨。”
说罢他试着低头,想用牙齿啃开蟹壳,熟料外壳坚硬,重重硌到牙床。
接连试探两下,不敢再用力,生怕不慎崩坏牙齿。
他只得将螃蟹轻轻搁进碗里,无奈笑叹:“人上了年纪,身子各处都不中用了,连蟹壳都咬不动。
只能上手剥开慢慢品尝了。
不过你家这道螃蟹滋味绝佳,光是壳上裹着的汤汁,就咸香浓郁,十分入味。”
话音落下,他放下筷子,掰开通红的蟹壳。
金黄饱满的蟹黄显露出来,送入口中细细咀嚼。
鲜美的滋味瞬间在舌尖散开,越嚼越醇厚。
他抬眼望向黄雨梦,由衷赞叹:“黄姑娘,大螃蟹我家中时常吃,历来只知清蒸一法。
这般做法,老夫还是头一回见识,妥妥的上等下酒菜!”
一旁的冯玉也夹起一块裹满酱汁的蟹块,咬下一口,眼底瞬间漾开惊艳之色。
他从未尝过这般烹制的螃蟹,鲜香层层递进,越嚼越有滋味,连忙附和:“乔老爷所言极是!
我家中经营酒楼,后厨厨子各式蟹肴皆能烹制,可这种做法却是闻所未闻。
你看这蟹块油亮通红,辣香扑面而来,光是闻着就让人垂涎三尺。”
随后转头看向黄雨梦,连连夸赞:“黄姑娘厨艺实在合我心意,桌上每一道菜,都正对我的胃口。”
黄雨梦此刻正拿着一只清蒸母蟹,指尖轻轻掀开蟹壳,听见夸赞,抬头眉眼弯弯笑道:
“冯公子若是爱吃,便多多享用,今日买的螃蟹数量充足,管够。”
说着她持筷细细挑出壳中蟹肉,慢慢品尝,她素来偏爱这蟹壳中的肉,吃起来格外耐心。
就在这时,侧边草席区域骤然响起一阵喧闹。
“这一块是我先夹到的!是我的,别抢!”
“都别抢了,我来给大家分一分!”莲香急急忙忙出声劝解。
黄雨梦转头望去,只见一群孩子围坐在草席上,纷纷弯腰伸筷,争抢盘中菜肴。
她心中暗自感慨,从前看视频,就看到和孩子们一桌吃席的人,大多都吃不饱。
因为菜一上来就被孩子们抢掉了。
随后,扬声安抚:“大家莫要争抢,菜准备得多,慢慢吃。”
王浩然闻声转过头,嘴角还沾着一层透亮油光,兴冲冲开口:
“三妮姐,你家菜实在太香!
这道鸭肉我尤其喜爱,咸淡适中,越嚼越有滋味。
方才那鸭腿明明是我先夹住的,乔简阳非要同我争抢,吵扰到你们用餐,实在不好意思。”
他一边说着,一边赶紧把碗护在身前,生怕旁人抢走碗里的菜。
又快步走到黄雨梦面前,自怀中摸出二两银子,双手递上前:“这是我母亲一早让下人拿来给我的,你收下。”
黄雨梦见状笑着摆手推辞:“不必这般客气,你和四泽乃是同窗,来我家中做客,哪里能收银子。”
其余几个孩子见状,也纷纷掏出下人一早备好的银钱,一窝蜂围上来:
“我们也有!四泽不肯收,三姐姐你就收下吧!
不然我们带着银子回家,爹娘知道我们没给,定会责罚我们的。”
黄雨梦依旧笑着婉拒:“都说了不用给钱,你们快快回去安心吃饭。”
孩子们见她态度坚决,只好把银子重新揣回怀里,转身赶回席上埋头干饭。
唯有王浩然依旧站在原地,没有离开。
他望向主桌上的鸭肉,一点都没动,又看了看碗里,顿时感觉不够吃。
主要是这鸭肉太好吃了,等会自己碗里吃完了,也不好意思过来夹。
随后又想起下人传来口信,母亲吩咐自己今日傍晚必须启程归家。
但想着这么好吃的鸭肉,一心想带一份回去,一来是让父母尝尝,二来,父母也会说自己有孝心估计不会打自己昨日没回家。
而且这钱也算是给出去了,还能带鸭子回去。
想到这,他干脆将二两银子轻轻放在桌边木台上,认真说道:
“三妮姐,这鸭肉滋味绝佳,就算单独摆上一整只,我一人都能吃完。
你不肯收钱,那我单独买下一只鸭子行吗?
我傍晚就回去了,刚好带回家。”