晚上九点半，沙县小吃打烊。
这次比昨天晚了打烊晚了一个半小时。
倒不是60个名额消耗的慢，而是那帮老顾客点得太多，用餐时间被拉长了。
但对李知白来说，打烊时间还是有点太早，现在每天只营业两三个小时，还没宰过瘾就结束了，很不得劲，得尽快增加宰客名额了。
送走最后一位客人，李知白这才美滋滋地算起了账。
每天最幸福的时刻，到了。
今天消费排行榜，林清鸢那笔123456元赫然出现在榜首，下面是于深的107266，再往下，庞义、陆千山、姚浅浅……等人的消费金额。
李知白掏出计算器，手指头都快按出残影了。
虽然现在有了先进的收银系统，但他还是更喜欢听计算器加加加加的声音。
因为这声音光听着就能让人心情愉悦。
“林清鸢123456，于深107266……于深这小子消费少了啊，再来2万不就能拿到榜一了？加上其他大怨种的消费……”
“合计476328元。”
李知白看到这个数字，哪怕他早就是百万富翁了，还是会忍不住想笑。
“桀桀桀……”
47万！
这还只是一天的流水，要知道两个多月前他还在为一天能开几单发愁，现在倒好，日入近50万跟玩似的。
能有这么高营收的大功臣，自然是他新获得的技能。
【特殊技能：宰客光环（每日可使用1次，指定顾客消费欲望提升200%）。】
【今日已使用：1/1。】
“系统啊系统，我现在必须收回以前说你所有的坏话，你给的东西太实用了！”
【宿主以前说过本系统的坏话共计1374次，需要一条条收回吗？】
“不是，系统你还真数了啊？你可真记仇！”
李知白翻了个白眼，再次看了一眼这个新技能。
这技能真的完美解决了他客单价不好提升的痛点，简直是神技中的神技。
以前宰客，还得绞尽脑汁编故事、卖惨、搞饥饿营销、研究消费者心理，劳心劳力的。
现在倒好，逮着一个大怨种，直接套个光环就完事了。
尤其是宰林清鸢这种冤大头，简直不要太爽！
他感觉自己要是多用几次，这女人迟早要掉色。
不说直接变白，变蓝努努力还是很有机会的。
李知白再次把他那本记着大怨种名字的《宰种单》拿了出来，翻开第一页，在林清鸢名字后面画了一颗小星星。
【清鸢不是鸢，今日成功爆宰123456元，战绩斐然！备注：此女嘴硬程度与消费能力成正比，需要重点照顾，第一阶段目标，把她宰成蓝色。】
写完，他想了想，又找来一个新本子。
这个不是要记录黑名单，是记录下那些特别有价值的老顾客。
【于深，紫色，实际财产金色——宰过无数次，财力肥美，忠诚度极高，属于被宰了还会天天来的极品大怨种。】
【庞义，紫色——特别能吃，建议长期持有。】
【陆千山，紫色——心眼贼多，属于嘴上说不要、身体很诚实的典型。】
【霍大爷，金色——人老，实话不多，老奸巨猾。】
【霍君敏，金色——最难搞的女人，目前还没宰动过，有待攻克。】
【温冉，白色——但有堪比紫金的消费潜力。】
【........】
李知白看着他记录下来的信息，非常满意。
这可都是他店里积累出来的优质大怨种啊！
接下来就是考虑宰客光环明天该给谁用的问题，这东西一天只能用一次，好钢得用在刀刃上。
今天用在林清鸢身上，就血赚了一笔。
那明天用给谁呢？
霍大律师优先考虑，这女人虽然难缠，但越难缠越有挑战性。
霍大爷肯定不行，年纪大了，别再撑坏了。
至于龙哥视频带来的那帮粉丝……哎，不对！
李知白忽然想起来，这家伙好像很久没来店里了吧？难不成又去干分拣了？都被人家签了，还这么敬业的吗？
他嘀咕了几句，关上门回家休息去了。
..........
江城，深夜12点。
李知白早就打烊回家休息了，但对阿澈来说，他的第二份工作才刚刚开始。
他骑着三轮车准时在老位置，然后把煤气灶、铁锅、料盒.....等等，一样样摆好好。
很快，他的第一位顾客就来了。
“小老板，老样子，一份蛋炒饭，多加两个荷包蛋！”
“好！”
开火，热锅，冷油。
米饭下锅后，阿澈快速用铲子翻炒了几下打散，然后手腕微微用力，米粒在空中翻了个身，又落回锅里，过程居然没有米粒散落出去。
他现在的颠锅手法跟10多天前已经完全不一样了。
以前他是用胳膊甩，靠蛮力把饭颠起来，米粒经常飞出锅外，现在他用的是巧劲，锅往前一送，再往回一收，饭粒就能在空中翻了个身，稳稳落回锅里。
接着他撒了点盐、淋了点酱油、再撒一点葱花，最后颠了几下锅，炒饭就做好了。
“嚯！”
“小老板，你刚才那个颠锅有点东西啊，感觉不比一般饭店的厨师差。”
阿澈笑了下，把打包好的炒饭递给了对方：“夜班辛苦。”
送走第一位顾客，他又细细擦了一遍灶台。
他听李老板说过一句话：厨子可以穷，可以没名气，但灶台不能脏，因为灶台是厨子的脸。
顾客看到干净的灶台，也会觉得这饭吃着放心。
接下来的两个多小时，零零散散来了二十几个客人。
有附近的夜班保安，有刚下播的小主播，有加班到深夜的社畜.....甚至还出现了几名回头客。
有些人是在摊子前直接吃的，吃完后忍不住夸了他几句。
阿澈听到夸奖也没有骄傲，因为他知道自己还没有资格骄傲。
凌晨两点四十分，收摊。
阿澈把灶台还有地面打扫干才离开。
凌晨三点多。
阿澈抱着一摞锅碗回到出租屋时，刘劫正在房间里咆哮。
“淦！辅助你到底在干嘛？打团的时候你跑去打野怪？”
“别送了别送了！你们这么搞完全是浪费我的时间啊！”
“密码的！老子14的评分居然都输了！”
阿澈把锅碗端进厨房洗好，又炒了份蛋炒饭端进房间。
刘劫骂骂咧咧地接过盘子，扒了起来，眼睛顿时一亮：
“蛙趣！老弟，你这个炒饭怎么感觉比昨天更好吃了？”
阿澈搬来一个凳子，拿起刘劫放在桌上的旧手机，道：“可能是我看沙县老板做饭的时候学到了点东西。”
刘劫立刻给他竖了个大拇指：“牛逼！在沙县打零工还能学到这么棒的手艺，活久见！”
他三两口就把夜宵干完了，抽张纸擦了擦嘴：“那今晚接着干？我又接了两单。”
“来！”
这一打，就从凌晨三点打到了下午一点。
两个单子全部顺利完成，其中一个还是百星单。
“阿澈！你刚才那波看见没？你一个人在发育路一打三，反杀两个，还丝血跑了！真6啊！”
“嗯，他们技能交空了。”阿澈平静道。
“什么叫交空了？那是你走位扭掉的！”刘劫翻出对局回放，看了一遍，越看越心惊：“不是，你小子这才玩几天啊？你这进步速度有点太吓人了。”
“老弟，哥跟你说句掏心窝子的话，就你这反应、这手速、还有学东西的速度，是真的有天赋。要不你再练一段时间，哥帮你联系圈子里的人，送你去职业俱乐部的青训营试训怎么样？真选上了，底薪5位数起步，要是打出来了，年薪那都是按百万算的。”
换作任何一名17岁的少年听到刘劫这番话，估计早就激动得跳起来了。
阿澈却摇了摇头，拒绝的很干脆。
“不去。”
“不是，你知道多少人挤破头想进青训吗？你居然不去？”
“游戏是用来赚钱的。”阿澈认真道：“而我的目标，是当一名厨师。”
刘劫很想说厨师哪有打职业赚钱，但是他还是咽回了这话。
因为眼前这个家伙就是个另类。
下午在沙县帮工，半夜出摊卖炒饭，凌晨回来陪自己代练，每天只睡三四个小时，然后又爬起来继续干。
就他身上这股拼劲，干啥都差不了。
“行吧，人各有志。”刘劫拿手机给他转了钱：“两单，一共1450，老规矩，我抽完后给你362，收好了。”
阿澈点头：“谢谢刘哥。”
他回到自己的房间，翻开用来记账的本子，把今天的收入记了下来。
【出摊净利润：216元。】
【代练：362元。】
【合计：578元。】
看着这个数字，阿澈心情总算有些起伏。
离三万块的目标，又近了一点点。