猕猴桃是怎么变成奇异果的

在他以及一些后来者的“努力”下，1899年，第一次移植猕猴桃的尝试出现在了欧洲。奇怪的是，初次尝试并不是在英国，而是在法国——一位名叫莫里斯·德·维尔莫林的植物学家尝试移植其从四川采掘来的猕猴桃树，但未能成功。 数年之后，那家英国公司开始在伦敦出售猕猴桃种子，猕猴桃也由此开始在英国进行移植。这种移植并未成功，或者说并未取得全面的成功——活是活下来了，但是没有结果。 为什么？因为最初弄过去的种子都是“公”的。 雌雄不分，这是猕猴桃种植术上的一大难题，直到今天，还有果农因此损失惨重。百余年前的英国人也犯了这个错误，直到1911年，才引入“母”种，实现了产果。 那个时候，另一个国家新西兰早已成功移植了猕猴桃，不仅开花，而且结果了。 将猕猴桃传入新西兰的人，乃是一位名叫玛丽·伊莎贝尔-芙拉泽的女性教育工作者，曾任新西兰一所女子学院的院长，因操劳过度被“强制休假”。她选择到东方去看一看，先去了日本，后到中国。 1903年年底，芙拉泽到了宜昌。她之所以会去宜昌，与她的一个妹妹在那里做传教士有关。 当时有一位英国植物学家欧内斯特·亨利·威尔逊，正在宜昌采掘植物资源。此人在这件事上获得了惊人的“成功”，前前后后采掘了近5000种植物。 其中就有猕猴桃。 他将一些采掘来的猕猴桃和猕猴桃种子，分送给其在宜昌的友人，其中就有芙拉泽。 酸甜可口的猕猴桃引起了芙拉泽的注意，她大约因此动了将此物移植到新西兰的心思。只不过她不懂园艺种植之术，在1904年回国之后，便将这些猕猴桃种子交给了一位名叫托马斯·艾力森的从事园艺工作的朋友。后者似乎是心有余而力不足，又找来园艺水平更高的兄弟亚历山大·艾力森，希望其能尝试移植这种东方植物。 经过亚历山大·艾力森几年的精心培育，猕猴桃树终于在1910年成功结果。 这是中国之外的地方第一次长出猕猴桃，而且还很可能是人类历史上第一次人工培育出猕猴桃。 但长出猕猴桃和形成产业化不是一回事，这之间还有很长的路要走。 与许多工业主导的西洋国家不同，新西兰是以农立国，其不到30万平方公里的国土上，超过七成都是丘陵和山地，看上去不适宜于农业，但因气候温和，土壤肥沃，种水稻、小麦虽然没有优势，但种一些经济作物却很出彩。因此其以农立国，但粮食不能自给，倒是盛产水果，水果之中，最重要的就是猕猴桃。 从最初培育结果到形成产业化，进而大量对外出口，享誉全球，离不开大量与亚历山大·艾力森一样的园艺师不断改良，更离不开新西兰政府对这种东方物种的高度重视。为了发展猕猴桃产业，新西兰政府甚至成立了专门的猕猴桃管理局，还颁布了相关的法令制度。新西兰的高校和科研机构也投入大量资金和人力，用于研究猕猴桃的培育和改良。 至于猕猴桃的异名“奇异果”，那也是新西兰人的发明。 最初，猕猴桃被新西兰人称为“中国醋栗”，后又在对外出口时改称“鹅莓”。1959年，新西兰水果出口的主要对象英国对凡是名字里带有“莓”的进口水果征收高额关税，这就迫使新西兰人再度给猕猴桃改名。 这一次，他们想到了新西兰的“国鸟”——几维鸟（Kiwl），便用其名来称可算是新西兰“国果”的猕猴桃——Kiwifruit，翻译成中文就是“奇异果”。 猕猴桃的故乡中国则在20世纪70年代才开始对猕猴桃进行人工种植和培育改良，那个时候，奇异果已经行销全球好多年，这方面的技术，也是由新西兰人执牛耳，故而中国的猕猴桃研究者们，还要跑到新西兰去取经。 思来想去，总觉得此事有些奇异……

>>>>完整章节全文在线 阅读  <<<<