皮埃尔拔开金笔的笔帽，将笔杆横在支票簿上，“刘先生，我从不亏待有本事的人，你开个价吧。”
“美金现钞、瑞士银行的不记名账户，或者巴黎、伦敦俱乐部的干股，只要你点头，我当场签字兑现。”
“甚至你要阿尔巴白松露、里海鲟鱼子酱，我也能包机给你运到香港来，我只有一个要求，把配料比例和熬制工序原原本本写下来。”
保罗站在餐车旁，垂在腿边的双手攥成拳。
在餐饮界，主厨的独门配方就是命根子，皮埃尔这是想用钱把导师的心血买断啊，只要方子一交，导师以后还怎么拿捏皮埃尔。
沈砚低头扫了一眼桌上的空白支票，连伸手的意思都没有。
这老小子还以为是在温哥华那会儿呢，拿几张花花绿绿的纸片子就想买到独门手艺。
“皮埃尔先生，菜谱和底料都可以给您，但我就是个围着灶台转的厨子，每天闻惯了油烟味，要那么多美金和外国股份没用。”
皮埃尔脸上的笑容一僵，手指扣紧桌沿，“那你想要什么？半山的豪宅，还是货轮的船队？”
还没等他把筹码继续往上垒，沈砚已经抬手指向斜对面一直没吭声的陈景垣
“我只管后厨切菜煲汤的事，至于这些方子怎么换、拿什么东西换，您直接跟陈经理谈就行。”
沈砚说完，一点留下的念头都没有，偏头冲保罗使了个眼色，“保罗，把餐车推回去，炉子上还温着给伙计们留的晚饭，别熬干了。”
“是，导师！”
保罗紧绷的肩膀一松，心里头一阵痛快，这可是伦敦俱乐部的干股，导师竟然一点都不心动，这才是真正的厨神风范！
沈砚转身拉开门栓，大步走出包厢，保罗推着餐车紧随其后，反手将木门重新合拢。
咔哒一声轻响，包厢里安静下来，只剩烛芯在银台里噼啪作响。
皮埃尔盯着那扇紧闭的木门看了半晌，随后慢慢转过头，看向斜对面的陈景垣。
陈景垣将叠得方正的热毛巾搁在骨瓷碟边缘，迎上皮埃尔的目光，微微点头。
皮埃尔顿时想通了，从温哥华的小麦，到四九城的拉扯，再到这次的十二口防潮木箱！
无论过去，现在，还是将来，这个姓刘的厨子都不是一个人，他是那边专门用来跟西方做交易的筹码！
要想拿到冰魄瑶池盏的底料和配方，给钱没用，必须继续替他们干突破封锁线的买卖。
想通这一节，皮埃尔反倒不急了，他抬手朝身后挥了挥，“把支票收起来，你们两个全部退到门外走廊，没有我的命令，谁也不准靠近这扇门半步。”
秘书愣了愣，没敢多问，迅速将空白支票簿和股权书塞回公文包，拉上拉链。
亨利冲皮埃尔欠了欠身，和秘书一前一后退出了包厢。
皮埃尔站起身，亲自拎起桌中央的醒酒器，探身往陈景垣面前的高脚杯里倒了小半杯红酒。
暗红色的酒液顺着杯壁滑进杯底，皮埃尔放下醒酒器坐回椅子上，“陈经理，既然刘先生说这事和您谈，那咱们就打开天窗说亮话，冰魄瑶池盏和那锅金汤的配方和底料，你们每个月能给我供多少？开个价吧。”
陈景垣没有碰那杯红酒，而是解开西装的纽扣，从兜里抽出一张折好的信纸。
他将信纸推到了皮埃尔的餐盘前，“皮埃尔先生是爽快人，那我就直说了，只要您这边的船期稳当，每个月五十斤瑶池盏底酿、三十斤秘制复合底酱，半山后厨按时给您封坛装箱，送上回法国的货轮。”
陈景垣收回手，十指交叉放在膝盖上，“至于价钱，都在这张纸上了，我们不要美金，还是按老规矩以货易货。”
皮埃尔伸出两根手指捻起那张信纸，轻轻抖开。
纸上用漂亮的法文花体字列着两排采购名目，后面跟着详细的参数与数量要求。
皮埃尔的视线顺着第一行往下扫，打头就写着高纯度青霉素发酵菌种、链霉素提纯结晶设备，往下看，全是精密电子管和各种耐高温的特种合金阀门。
单子上的每一项都是巴统委员会严令禁止向东方出口的战略级物资。
皮埃尔捏着信纸的手收紧，纸张哗啦哗啦响，他身子往前一探，盯着斜对面的陈景垣。
“陈经理，我只是个做粮食和餐饮生意的商人！”
“你们不能把我当成替东方偷运违禁品的间谍！”
皮埃尔指尖用力戳着信纸上的头两行字，压低声音，“高纯度青霉素发酵菌种，还有这些耐高温的特种合金阀门，全在巴统委员会的红线名单上。”
“这批货一旦被查获，不仅我的船队要被扣押，连我整个家族都会被拖下水！”
“我的竞争对手们正愁抓不到我的把柄......”
陈景垣没等他说完，直接截住了话头，“皮埃尔先生，我当然清楚您是个商人。”
“亏本的买卖没人做，您既然肯飞二十多个钟头来香港，自然看到了与之相匹配的回报。”
他用手点了点骨瓷深盘里残留的汤汁，“今晚这道冰魄瑶池盏，还有这锅南洋老明骨金汤的熬制方法，可以一字不落的写给您。”
“但有句话我得说在前头，这两道菜的关键，其实是刘总厨用独门手法炮制出来的底料，离了这东西，不管是谁都熬不出今晚这个味道。”
皮埃尔搭在桌沿的手指轻轻敲了两下，之前巴黎和纽约的俱乐部就是因为缺了刘的香料，才差点砸了招牌。
这帮东方人做菜邪门得很，单拿配方回去，的确跟废纸没什么两样。
陈景垣见他神色松动，右手往前一摊，“大家都是老朋友了，为了展示我们的诚意，半山可以先送您一个月用量的底料。”
“五十斤冰魄瑶池盏底酿，三十斤秘制复合底酱，等您离开香港时直接随专机带走。”
“您可以先拿回巴黎和伦敦的俱乐部试一下，看看英法两国的贵族和政客们到底买不买账。”